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Frau schläft im Bett So funktioniert das Schlafhormon Melatonin

Das Schlafhormon Melatonin ist ein sehr wichtiger Taktgeber für einen geregelten Schlaf-wach-Rhythmus. Erfahren Sie hier alles Wichtige zum Thema!

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Hilfreiche Tipps zum Einschlafen 10 alternative Tipps zum Einschlafen

In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie zu einem gesunden Schlafrhythmus zurückfinden, der Ihnen die nötige Energie und Frische für Ihren Lebensalltag schenkt.

15 Minuten Lesedauer

Lupinenkaffee ist eine beliebte Kaffee-Alternative 9 Kaffee-Alternativen & Wachmacher mit und ohne Koffein

Ganz egal, welche Gründe Sie auch haben, es gibt viele Kaffee-Alternativen, zu denen Sie greifen können – und zwar mit und ohne Koffein. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr darüber.

18 Minuten Lesedauer

Frau schaut Bauch in Spiegel an mit Messband Glucomannan – Abnehmen mit der asiatischen Konjak-Wurzel

Die unliebsamen Pfunde erfolgreich zum Purzeln bringen – einen solchen Effekt versprechen viele Stoffe natürlichen Ursprungs. Leider steckt aber in den meisten Fällen nicht viel dahinter und die angestrebte Wirkung bleibt aus. Anders ist es im Fall von Glucomannan aus der Konjak-Wurzel: Doch wie wirkt Glucomannan eigentlich, wie wird es eingenommen und hat der Stoff Nebenwirkungen? In diesem Artikel beantworten wir die wichtigsten Fragen zu diesem Thema!

13 Minuten Lesedauer

Zwei Gläser mit Chiasamen Pudding Acht pflanzliche Omega-3-reiche Lebensmittel für jeden Tag

In welchen Lebensmitteln steckt welche Omega-3-Fettsäure und was sind die Omega-3-reichsten Lebensmittel?

13 Minuten Lesedauer

Verschiedene Öle Fettsäuren & Fette - und wozu sie wichtig sind

Fette – in der Fachterminologie auch als Lipide bezeichnet – werden in der Ernährung häufig als negativ bewertet, dabei sind sie für den Organismus lebensnotwendig.

14 Minuten Lesedauer

Verschiedene fetthaltige gesunde Lebensmittel Gesunde Fette - in der Ernährung und in der Küche

Wir schauen in diesem Beitrag gesunde Fette in der Ernährung und in der Küche an: Warum brauchen wir überhaupt Fette, worin stecken die gesunden Fette und welches Öl eignet sich am besten zum Anbraten.

10 Minuten Lesedauer

Fettreiche Lebensmittel Omega-3-Fettsäuren – Wirkung, Bedarf & und ihre Bedeutung

Welche Menge sollte pro Tag aufgenommen werden? Wie macht sich ein Mangel bemerkbar und welche Funktionen haben Omega-3-Fettsäuren in Sport, Schwangerschaft und Stillzeit? In diesem Artikel geben Ihnen einen fundierten Überblick über diese essenziell wichtigen Fettsäuren.

12 Minuten Lesedauer

Schaubild Omega-3-Fettsäuren EPA & DHA – alles Wichtige über die essenziellen Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren gehören zu den langkettigen, mehrfach-ungesättigten Fettsäuren und haben einen hohen Stellenwert in der Gesundheit des Menschen. Die bedeutendsten Vertreter sind die Docosahexaensäure (DHA) und die Eicosapentaensäure (EPA), die an wichtigen Körperfunktionen, etwa an der Funktion von Gehirn und Herz, beteiligt sind.

8 Minuten Lesedauer

Fasten - worauf Sie achten sollten Fasten: Das passiert, wenn Sie Körper & Geist eine Auszeit gönnen

„Freiwillig hungern? Auf keinen Fall!“ – eine klassische Reaktion, wenn es ums Fasten geht. Was...

18 Minuten Lesedauer

Misosuppe mit Löffeln mit Misopaste Miso – die gesunde japanische Gewürzpaste ist ein Alleskönner

Was ist Miso eigentlich genau, aus was besteht es und warum ist Miso gesund? Plus: So einfach und vielseitig kann die leckere Gewürzpaste in der Küche verwendet werden!

11 Minuten Lesedauer

Gemüse fermentieren – Gemüse gesund und lecker haltbar machen

Gemüse fermentieren hat einige Vorteile: Saisonales Gemüse kann haltbar gemacht werden und sogar um wertvolle Nährstoffe und Milchsäurebakterien ergänzt werden.

16 Minuten Lesedauer

Naturjoghurt in Tonschale Joghurt selber machen: So einfach geht's

Selber Joghurt machen ist gar nicht so schwierig wie man vielleicht denkt: Lesen Sie hier, wie Sie (veganen) Joghurt ganz einfach selber machen können.

12 Minuten Lesedauer

Fermentieren: Wie es geht – und warum fermentierte Lebensmittel so wertvoll sind

Fermentieren erfreut sich aktuell zu Recht wieder an wachsender Beliebtheit: Die traditionelle Methode zur Verlängerung der Haltbarkeit ist auf der ganzen Welt verbreitet und hat charakteristische Gerichte wie Sauerkraut, Miso und Kimchi kreiert, Erfahren Sie in diesem Artikel, was beim Fermentieren genau passiert, warum fermentierte Lebensmittel gesund sind und was Sie alles fermentieren können. Plus: Schritt für Schritt Anleitung zum Fermentieren zu Hause.

14 Minuten Lesedauer

Geöffnetes Glas Kimchi von oben Warum diese 9 fermentierten Lebensmittel öfters auf dem Speiseplan stehen sollten

Stehen diese Lebensmittel bereits auf Ihrem täglichen Speiseplan? Lesen Sie mehr dazu, warum Fermentiertes Ihren Speiseplan bereichert. Ein genauer Blick auf diese 9 der beliebtesten, fermentierten Lebensmittel wird eins schnell klarstellen: Fermentierte Lebensmittel sind köstlich und aus den Küchen der Welt nicht mehr wegzudenken!

12 Minuten Lesedauer

Eine Aminosäuren-Helix Was sind Aminosäuren? Plus: Welche Unterschiede gibt es?

Was sind Aminosäuren überhaupt und welche Funktionen übernehmen sie? Hier erfahren Sie alles, was Sie in Bezug auf Aminosäuren und die entsprechende Zufuhr wissen müssen: Angefangen vom Unterschied zwischen essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren, über die Körperfunktionen, die sie übernehmen, bis hin zu den Unterschieden zwischen Aminosäuren aus Nahrungsergänzungen und aus Lebensmitteln.

13 Minuten Lesedauer

Verschiedene Brotsorten Glutenunverträglichkeit - wie sie sich äussert & worauf Sie achten sollten

Zu den schwerwiegendsten Intoleranzen gegenüber bestimmten Lebensmitteln zählt die Glutenintoleranz. Gluten ist ein spezielles Kleberprotein, das sich in Getreide und in daraus erzeugten Produkten befindet, welches bei Betroffenen einer Glutenintoleranz zu zahlreichen Symptomen führen kann. Wie sich das Leiden äussert, was Sie tun können und welche Lebensmittel tabu sind, erfahren Sie hier.

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Frau liest Zutatenliste im Supermarkt Lebensmittelunverträglichkeiten - ein Überblick

Nahrungsmittelunverträglichkeiten äussern sich durch unterschiedliche körperliche Beschwerden, die vor allem nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel auftreten. So können Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Fruchtzucker, Gluten oder Laktose Beschwerden wie Bauchschmerzen, Blähungen, Kopfschmerzen oder Durchfall hervorrufen. Doch welche Ursachen stecken hinter Nahrungsmittelintoleranzen, wie lassen sie sich konkret erkennen und wie sieht die richtige Behandlung aus?

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Verschiedene ayurvedische Gewürz und ein Mörser Was ist Ayurveda und welche Heilpflanzen nutzt die indische Heilkunde?

Ayurveda ist oft in aller Munde – es gibt Massagen, Kuren, Kochkurse und -bücher, Nahrungsergänzungsmittel: Doch was hat es mit Ayurveda eigentlich auf sich? Die jahrtausendealte, indische Heilkunde ist sehr komplex und umfassend, gestützt auf unterschiedliche Typen bietet sie verschiedene Therapieansätze und Behandlungen an. Sie umfasst auch eine ayurvedische Lebensweise, die Ernährung, Bewegung und Achtsamkeitsübungen umfassen.

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Aloe Vera Gel in Schüssel Aloe Vera Gel selber machen - Wirkung, Verwendung & Anleitung

Wie man das beliebte Aloe Vera Gel selber machen und verwenden kann, verrät Ihnen dieser Artikel.

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Frau lächelt entspannt in dunklem Meditationsraum Ätherische Öle: Wie Düfte Körper und Geist stärken

In ätherischen Ölen schlummern Kräfte, von denen viele Menschen nichts ahnen – aromatherapeutisch angewendet, stärken sie Geist und Körper. Warum das wirklich funktioniert, wie sie hergestellt werden (klappt auch zuhause!) und welche Wirkungen sie entfalten: Das alles und mehr verraten wir Ihnen im Folgenden.

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Essbare Blüten und Pflanzen kennen, sammeln & zubereiten - so einfach geht's

Blüten sind nicht nur schön anzusehen, sondern können Salaten, Hauptgerichten und Desserts auch ein besonderes Aroma geben. Einigen von ihnen wird sogar eine heilsame Wirkung nachgesagt. Für essbare Blüten gibt es zahlreiche Zubereitungsarten und Einsatzmöglichkeiten.

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Gerstengrassaft Pulver auf Löffel und als Shake angerührt Gerstengrassaft - der grüne Powerdrink

Getreidegras ist ein wichtiger Bestandteil einer wertvollen und vitalen Ernährung und somit ein äußerst beliebtes...

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Zucchini Rollen gefüllt mit Gemüse Abnehmen mit Low Carb: 5 Tipps & Tricks

Was bedeutet Low Carb? Low Carb vs. Low Fat – was ist besser? Abnehmen mit Low Carb - worauf ist bei einer kohlenhydratarmen Ernährung zu achten?

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Sonnenschutz für die Haut: Was muss ich beachten?

Sonnenschutz ist besonders am Strand wichtig, denn hier reflektieren die Sonnenstrahlen durch das Wasser. Natürlicher Sonnenschutz durch Bäume ist oft Mangelware. Erfahren Sie hier, wie Sie sich und Ihre Lieben gut schützen und wie genau mineralische Sonnencreme wirkt.

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10 Tipps für eine gesunde Adventszeit

Essen mit Freunden, Familie und Arbeitskollegen und dazu noch alle Vorbereitungen für das Weihnachtsfest treffen - der Dezember ist ganz schön anspruchsvoll. Wie jedes Jahr wollen wir es diesmal wirklich ruhiger und gesünder angehen. Mit diesen 10 Tipps klappt es diesmal garantiert!

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Kokosöl – das exotische Allroundtalent

Es gilt als das Allroundtalent – nicht nur in der Küche, sondern auch für Haare, Haut und sogar zum Abnehmen: Kokosöl ist nicht nur sprichwörtlich in aller Munde. Doch hält das Öl der Superfrucht auch, was es verspricht? Ist Kokosöl wirklich so gesund? Lesen Sie hier alles über die Anwendungsgebiete des exotischen Öls.

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