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Fermentiertes Mandelmus in Bio-Qualität

  • Ein ganz besonderer Genuss - das fermentierte Mandelmus von Variet. Durch den Fermentationsprozess erhält das unpasteurisierte Mandelmus ein ganz besonderes Aroma und wird besonders bekömmlich. Verwendet werden ausschliesslich hochwertige Bio-Mandeln, auf Zusatzstoffe wird komplett verzichtet.

    • Bio- und Rohkostqualität
    • Vielseitig verwendbar
    • Besonders bekömmlich dank Fermentation
    • Bio- und Rohkostqualität
    • Vielseitig verwendbar
    • Besonders bekömmlich dank Fermentation
13,10 €

300 g

43,70 € / 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Ein ganz besonderer Genuss - das fermentierte Mandelmus von Variet. Durch den Fermentationsprozess erhält das unpasteurisierte Mandelmus ein ganz besonderes Aroma und wird besonders bekömmlich. Verwendet werden ausschliesslich hochwertige Bio-Mandeln, auf Zusatzstoffe wird komplett verzichtet.

Fermentiertes Mandelmus aus ungeschälten Mandeln

Das aromatische Mandelmus von Variet wird aus ungeschälten Bio-Mandeln hergestellt und enthält keinerlei unerwünschte Zusatzstoffe. Es schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist dank Fermentation auch noch sehr leicht zu verdauen. Denn das Besondere an dem Bio-Mandelmus: Es ist fermentiert und ausserdem nicht pasteurisiert! Durch den Fermentationsprozess wird das Mandelmus einerseits leicht bekömmlich und andererseits der leckere Geschmack der hochwertigen Mandeln besonders hervorgehoben. Ob als Brotaufstrich, Dip oder als Snack für zwischendurch - das Mandelmus kann vielseitig in der Küche verwendet werden und sorgt für Abwechslung auf dem Speiseplan. Bei Variet werden ausschliesslich Nüsse und Samen aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.

Haselnussmus Mood
 

Verwendungsmöglichkeiten für das fermentierte Bio-Mandelmus

Das Mandelmus kann als Brotaufstrich oder bei der Zubereitung von Salaten, Saucen, kalten Gemüsecremes, Fruchtsmoothies, Eiscreme, Desserts und Gebäck verwendet werden. Setzen Sie das Produkt keinen Temperaturen über 45º C aus und mischen Sie es nicht mit heissen Speisen oder Getränken, um die Überlebensfähigkeit der lebenden Bakterienkulturen zu erhalten.

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Eigenschaften
Marke:
Variet
Grösse:
300 g
Produktionsland:
Spanien

  • Biologisch
Zutaten

Rohe, ungeschälte Mandeln* und pflanzliches Ferment (Lactobacillus spp, Bifidobacteria spp, Enterococcus).

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

 

pro 100 g

Brennwert

621.25 kcal /
2599 kJ

Fett

55.4 g

   ges. Fettsäuren

8.02 g

Kohlenhydrate

3.6 g

Zucker

3.2 g

Ballaststoffe

12.39 g

Eiweiss

20.87 g

Salz

0.02 g

Warnhinweise

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Enthält Mandel. Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten

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