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Lupinenmehl: Das Kraftmehl aus Bio-Süsslupinen
Das Bio Lupinenmehl von effective nature aus hundert Prozent reinem Süsslupinenpulver ist eine tolle Quelle für hochwertiges Protein. Dieses Protein ist basenbildend und daher auch für die basische und basenüberschüssige Ernährung interessant. Das Lupinenmehl ist zudem purinfrei, lactosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei. Besonders ideal ist es für Veganer, Vegetarier oder Menschen mit bestimmten Intoleranzen. Der Fettanteil der Lupinensamen ist mit vier bis sieben Prozent deutlich niedriger als der von Soja und gleichzeitig arm an gesättigten Fettsäuren. Es enthält alle lebensnotwendigen Aminosäuren in einer besonders gut aufnehmbaren Form sowie Eisen in einer leicht verwertbaren Form.
Lupinenmehl kaufen: Eine gute Entscheidung
Süsslupinen sind eine pflanzliche, basische Proteinquelle
Im Gegensatz zu anderen Proteinquellen wie Linsen und Co. ist die Lupine basenbildend.
Enthält alle acht essentiellen Aminosäuren
Wie beispielsweise Lysin, sowie weitere lebenswichtige nicht-essentielle Aminosäuren.
Geringer Fett- und Kohlenhydratanteil
Der geringe Anteil an Kohlenhydraten hält den Blutzuckeranstieg gering - niedriger glykämischer Index.
Wie wird Lupinenmehl hergestellt?
Im Lupinenmehl von effective nature werden beste Süsslupinen aus biologisch-kontrolliertem Anbau in Österreich verarbeitet. Die Lupinensamen werden zunächst ausgepresst. Anschliessend werden die Flocken gewässert, um das wertvolle Eiweiss aus der Faserstruktur herauszulösen. Der entstandene „Kuchen“ wird erhitzt - dabei verdampft das Wasser und Lupinenmehl bleibt zurück. Das Erhitzen, auch Toasten genannt, ist ein sehr wichtiger Schritt in der Herstellung. Denn die Lupine ist, wie einige ihrer Geschwister aus der Familie der Hülsenfrüchte, im rohen Zustand nämlich nicht essbar.
Lupinenmehl aus Süsslupinen - für alle Fälle!
- Hoher Gehalt an pflanzlichem Protein
- Bio-Qualität
- Geeignet für die basische Ernährung
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2 - 10 von 20 Bewertungen
22. November 2021
Schmeckt sehr gut. Ich nahme pro Tag
Schmeckt sehr gut. Ich nahme pro Tag 2 Teelöffel in Wassser vermischt, . Mein Stuhlgang/ Verdauung hat sich verbessert.Nehme es seit 7 Tagen.
6. April 2021
man ist einfach gut versorgt mit allen essentiellen Aminosäuren
ein sehr wertvolles Produkt in sehr guter Qualität, Preis/Leistung in Ordnung
15. Januar 2021
Gefällt mir geschmacklich sehr gut. Sehr schnelle
Gefällt mir geschmacklich sehr gut. Sehr schnelle Lieferung. Der Preis ist okay.
30. Oktober 2020
Endlich Eiweiß aus natürlicher Quelle, mit hohem
Endlich Eiweiß aus natürlicher Quelle, mit hohem Eiweiß-Anteil, sehr gutes Produkt
13. Mai 2019
Basisches Protein mit wertvollen Kohlenhydraten - ideal
Basisches Protein mit wertvollen Kohlenhydraten - ideal für nach dem Training!
12. März 2019
Gutes Preis-Leistungsverhältnis, gute Qualität. Ich habe keine
Gutes Preis-Leistungsverhältnis, gute Qualität. Ich habe keine Beanstandungen.
11. Februar 2019
sehr angenehm.....
weil geschmacksneutral. Preis-Leistungsverhältnis gut, Lieferung schnell und problemlos.
7. Dezember 2018
bisher das beste Produkt am Markt, das ich gefunden habe, um meinen Eiweiß-Bedarf rein pflanzlich, in Bio-Qualität zu decken!
Qualität: klasse, Verarbeitung: Super, Preis-Leistung: o.k.
19. November 2018
gut
gut
20. Oktober 2018
eine tolle & natürliche Nahrungsergänzung für einen Veganer, wie mich
Qualität: Top, Verarbeitung: sehr gut, Preis-/Leistungsverhältnis: o.k.
Hi, weshalb unterscheiden sich die Nährwertangaben so stark vom Produkt "Basisches Protein aus Bio-Lupine". Wo befindet sich der Unterschied? Vielen Dank im Voraus für die Auskunft.
Frage vom 23.11.2020Aufgrund der Herstellung sind die Nährwerte nicht identisch. Das Lupinenprotein wird getoastet. Dies hat den Grund, dass das Protein bekömmlich wird. Die Keimung ist ein anderer Reifeprozess. Das Endprodukt ist besonders reich an basischen Inhaltsstoffen.
Antwort vom 24.11.2020Kann ich 2 Essl. 3x täglich vor einer Mahlzeit zur Gewichtsreduktion nehmen? Ist dies empfehlenswert?
Frage vom 26.08.2023Wir können aus rechtlichen Gründen keine Aussage zwischen der Einnahme von Lupinenmehl und einer Gewichtsreduktion treffen.
Antwort vom 30.08.2023100% Bio Süsslupinenmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
2 EL Lupinenmehl in 200 ml Mandelmilch ergeben einen leicht süsslich schmeckenden, cremigen Drink.