Erbsenprotein Bio

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  • Maskelmän Erbsenprotein enthält gut 82 Prozent hochwertiges Protein inklusive aller essentiellen Aminosäuren. Es eignet sich hervorragend zur Mischung mit Reisprotein, um zusammen ein Protein mit bester Wertigkeit zu ergeben.

    • 82 Prozent Proteinanteil
    • Zum Muskelaufbau und -erhalt
    • Auch perfekt in Kombination mit Reisprotein
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  • Maskelmän Erbsenprotein enthält gut 82 Prozent hochwertiges Protein inklusive aller essentiellen Aminosäuren. Es eignet sich hervorragend zur Mischung mit Reisprotein, um zusammen ein Protein mit bester Wertigkeit zu ergeben.

Warum das Erbsenprotein von Maskelmän eine gute Wahl ist

Das vegane Bio-Erbsenprotein von Maskelmän liefert alle acht essentiellen Aminosäuren (Leucin, Valin, Isoleucin, Lysin, Phenylalanin, Threonin, Methionin, Tryptophan) und viele weitere wichtige Bausteine und Aminosäuren (zum Beispiel Arginin) mit einem Proteinpulver in höchster Qualität und grosser Wertigkeit - und steht damit der nicht-veganen Molke in nichts nach.

Maskelmän Erbsenprotein wird aus biologisch angebauten, gelben Erbsen hergestellt. Die Erbsen werden nach der Ernte sorgsam sortiert und gründlich gereinigt. Während eines speziellen Separationsprozesses wird das Protein extrahiert, schonend getrocknet und sorgfältig abgepackt.

Erbsenprotein für Sportler

Für wen eignet sich Erbsenprotein?


Eiweisspulver aus Erbseneiweiss eignet sich bestens für Kraftsportler, aber auch für alle anderen Menschen, die auf ihre Proteinzufuhr achten. Der hohe Proteingehalt von gut 82 % macht es zu einem der pflanzlichen Proteine mit dem höchsten Eiweissanteil überhaupt. Speziell auch für eine vegane Ernährung ist das Proteinpulver die perfekte Wahl.

Gegenüber Molkeprotein bzw. Whey oder reinem Sojaprotein kommt als zusätzliches Plus die Verdaulichkeit  des allergenarmen Erbsenproteinpulvers hinzu - daher ist Erbseneiweiss für Menschen, die Laktose vermeiden wollen oder müssen und auch Soja nicht recht über den Weg trauen, eine tolle Alternative.


Was ist das Spezielle an Erbsenprotein?

Lysin - chemische Formel


Lysinreiches Protein

Lysin kommt in vielen Lebensmitteln - Weizen, Roggen, Hafer, Gerste und auch Reis - nur in geringem Masse vor. Kombiniert man ein lysinarmes Lebensmittel wie Reisprotein mit lysinreichem Erbsenprotein, dann entsteht in der Summe ein höherwertiges Protein.

Markierte Knochen in Beinen auf Laufband


Reich an Calcium und Eisen

Beide Mineralstoffe sind vor allem für die Sportler unter uns interessant. Calcium trägt nämlich zum Erhalt normaler Knochen bei und Eisen kann Müdigkeit und Ermüdung verringern sowie zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen.

Durchtrainierter Mann


Bausteine für den Körper
 
Erbsenprotein enthält alle essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper nebst den körpereigenen nicht-essentiellen Aminosäuren zur Herstellung von Proteinen benötigt und nicht selbst herstellen kann.

 

Wie verwendet man das Erbsenprotein am besten? 

Die Verzehrempfehlung ist denkbar einfach. Verwenden Sie etwa zwei Messlöffel des proteinreichen Erbsenproteins auf zweihundert Milliliter Wasser, Saft oder eine andere Flüssigkeit.

2 Messlöffel in eine Flüssigkeit einmischen

Das Erbsenprotein von Maskelmän erhöht nachhaltig den Proteingehalt vieler Speisen und Getränke.  Das Proteinpulver ist besonders fein vermahlen, hochlöslich und gut verdaulich. Es eignet sich deshalb sehr gut für Smoothies, Shakes, pflanzliche Drinks und Kakao oder kann sogar zum Backen eingesetzt werden. Der milde und leckere Geschmack ist ein weiterer Pluspunkt.


Wie Erbsen- und Reisprotein mischen?

Proteinquelle ist nicht gleich Proteinquelle, aber die perfekte Kombination kann bewirken, dass jedes Eiweisspulver seine Stärken ausspielen kann. Für eine optimale Versorgung mit Proteinen von hoher Wertigkeit empfiehlt es sich, das lysinreiche Proteinpulver aus Erbseneiweiss mit dem lysinarmen Proteinpulver aus Reis zu mischen. 

Kombinieren Sie die beiden Proteine dabei im Verhältnis von sieben Teilen Reisprotein und drei Teilen ErbsenproteinFür die Mischung mit Reisprotein empfiehlt es sich zunächst, eine grössere Menge der beiden Proteine zu mischen. Wiegen Sie zum Beispiel gleich 350 Gramm Reisprotein und 150 Gramm Erbsenprotein ab und mischen Sie die Pulver in einem grossen Gefäss gut durch.


Zwei Rezepte für Proteinshakes mit Erbsenprotein

Veganer Beerenproteinshake

Mischen Sie zwei Messlöffel Erbsenprotein in einen Shake aus Mandelmilch (oder Hafermilch) und einhundert Gramm Beeren. Hier können Sie getrost tiefgefrorene Beeren verwendet. Mixen Sie alles gut durch und schmecken Sie den Shake mit Kokosblütenzucker, Yacon Sirup oder Xylitol ab.

Bananenshake mit zweierlei Proteinpulver

Nehmen Sie  hierfür zwei Messlöffel Pulver des bereits gemischten Erbsen- und Reisproteinpulvermixes und pürieren Sie dies mit einer Banane, zweihundert Milliliter Wasser, etwas Kokosblütenzucker und je nach Geschmack einer Prise Zimt und Kardamom.

Bananenproteinshake
 

 

 

Kundenmeinungen "Erbsenprotein"
5.0 /5

28 Bewertungen
5 Sterne 27
4 Sterne 1
3 Sterne 0
2 Sterne 0
1 Stern 0
Auswahl zurücksetzen
gute Löslichkeit, Geschmack ok. Ohne weitere Zusätze!
06.05.2022

gute Löslichkeit, Geschmack ok. Ohne weitere Zusätze! TOP

verifizierter Kauf
Immer wieder gerne,einfach und Gut.
18.04.2022

super, in der Mischung von weiteren Produkten wie Reisprotein usw.

verifizierter Kauf
Preis-Leistung ist Top. Ich nehm nichts anderes.
18.04.2022

Preis-Leistung ist Top. Ich nehm nichts anderes.

verifizierter Kauf
Top wie immer
08.04.2022

Top wie immer

verifizierter Kauf
Optimal: Bio, ohne Zusätze, Verpackung ohne Verbundstoffe.
08.04.2022

Optimal: Bio, ohne Zusätze, Verpackung ohne Verbundstoffe.

verifizierter Kauf
Geschmak sowie Preis - sehr gut
13.11.2021

Das Pulver schmeckt lecker und ist sehr gut im Wasser löslich, ohne einen Mixer oder Shaker brauchen zu müssen.

Für mich ein sehr gutes Produkt in
13.09.2021

Für mich ein sehr gutes Produkt in Qualität und Preis Leistung

verifizierter Kauf
lecker
25.08.2021

Das Pulver ist sehr fein, schmeckt ein wenig nach Erbsen, aber mit Fruchtsaft oder in einem Smoothie schmeckt super sämig...lecker
über die Wirkung kann ich noch nichts sagen, erst vor 1 Woche bestellt...

verifizierter Kauf
Eine hochwertige vegane Proteinquelle
09.08.2021

Ich bin mit der Qualität und dem Preis des Erbsenproteins sehr zufrieden. Es enthält keine Zusatzstoffe und löst sich in Wasser gut auf. Ich bestelle es deshalb regelmäßig. Es ist auch weniger staubig in der Handhabung als das Reisprotein, aber für die Reinheit und Bioqualität nehme ich das gerne in Kauf.

verifizierter Kauf
Top Ware,gutes Preis-Leistungsverhältnis.Immer gerne wieder.
19.07.2021

Top Ware,gutes Preis-Leistungsverhältnis. Immer gerne wieder.

verifizierter Kauf
Weiter zu empfehlen
28.06.2021

Schnelle Bearbeitung,gutes Produkt

verifizierter Kauf
Großartig!
03.05.2021

Sehr gute Qualität, großartiges Preis-Leistungs Verhältnis. Ich mische es mit Reisprotein in Fruchtsäfte, z.B Apfelsaft oder Orange.

verifizierter Kauf
gutes Protein, hat allerdings einen typischen Eigengeschmack,
14.02.2021

gutes Protein, hat allerdings einen typischen Eigengeschmack, das sollte man beachten.

verifizierter Kauf
Immer wieder
29.01.2021

Schnelle Lieferung und super Qualität

verifizierter Kauf
Jederzeit wieder.
25.01.2021

Preis-Leistungsverhältnis, Qualität super.

verifizierter Kauf
Sehr Zufrieden
07.12.2020

Das Erbsenprotein von Maskelmän schmeckt sehr lecker, auch in Mandelmilch ein Traum.

verifizierter Kauf
Es ist sehr bekömmlich und mir gefällt
05.10.2020

Es ist sehr bekömmlich und mir gefällt die Reinheit des Produktes.

verifizierter Kauf
alles super
04.09.2020

alles super

verifizierter Kauf
Optimale zusätzliche Eiweißquelle
31.08.2020

Die Verarbeitung ist super, sehr fein gemahlen und dadurch braucht es keine Zusatzstoffe. Sehr gute Qualität. Optimale Nahrungsergänzungsmittel für zwischen und nach dem Training mit sehr hohem Protein Gehalt. Auch der Geschmack ist gut und lecker. Und es lässt sich super auflösen. Alles gut.

verifizierter Kauf
Ich bin sehr zufrieden.
15.08.2020

Ich kann die Ware chemisch zwar nicht beurteilen, aber ansonsten bin ich mit der Qualität sehr zufrieden. Die Verpackung ist ebenfalls gut, aber leider zu schnell leer...

verifizierter Kauf
Sehr gute Qualität.
06.08.2020

Sehr gute Qualität.

verifizierter Kauf
Optimale Nahrungsergänzungsmittel für zwischen und nach dem
02.08.2020

Optimale Nahrungsergänzungsmittel für zwischen und nach dem Training

verifizierter Kauf
Die Verarbeitung ist super, sehr fein gemahlen
08.07.2020

Die Verarbeitung ist super, sehr fein gemahlen und dadurch braucht es keine Zusatzstoffe. Ich bin jetzt Stammkunde

verifizierter Kauf
Produkt entspricht der angebotenen Ware
25.03.2020

Qualität und Verarbeitung gut auch der Geschmack mit einem Teelöffel Ahornsirup ist wunderbar

verifizierter Kauf
Preis-Leistungsverhältnis ist gut. Ich empfehle dieses Produkt.
14.08.2019

Qualität des Produkts ausgezeichnet.

verifizierter Kauf
Das EP läßt sich gut auflösen und
14.05.2019

Das EP läßt sich gut auflösen und schmeckt.

verifizierter Kauf
top Qualität und Verarbeitung
10.05.2019

Qualität super
Preis in Ordnung
kann ich weiter empfehlen

verifizierter Kauf
alles tadellos
23.02.2019

Gute Qualität zu angemesseneß Preis.

verifizierter Kauf
23 weitere anzeigen
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Fragen & Antworten
Frage von Joachim K. vom 28.02.2019
Das Erbesenpulver klingt sehr gesund. Ich finde es auch super, dass ihr die Analysergebnisse hier einstellt. Dennoch die Rückfrage. Warum wird das Erbsenpulver auf weniger Rückstände als das Reisprotein untersucht? Beim Erbsenprotein fehlt der explizite Zusatz "Herstellung ohne chemische Zusatzstoffe" (den es beim Reisprotein gibt). Ist die Herstellung beim Erbsenprotein nur mit Zusatzstoffen möglich? Bin ich beim Reisprotein beim noch gesünderen Pulver aufgrund besserer Herstellung? Danke für die Auskunft :)
Antwort von myFairtrade vom 08.03.2019
Bei dem Analysebericht des Erbsenproteins handelt es sich um eine neuere Version, mit anderer Darstellungsform. Dabei wurden nicht weniger Rückstände untersucht als beim Reisprotein. Danke für den Hinweis bezüglich der zusätzlichen Erwähnung der Herstellung. Das Erbsenprotein wird selbstverständlich ebenfalls ohne chemische Zusatzstoffe hergestellt. Betreffend Herstellung ist keines der beiden Proteine dem anderen gegenüber überlegen.
Frage von Monica S. vom 08.12.2020
Warum ist beim Erbsenprotein das Herkunftsland China?
Antwort von myFairtrade vom 09.12.2020
Wir haben bezüglich dieser Ware sehr gute Erfahrungen gemacht und uns für einen qualitativ guten Rohstoff aus China entschieden. Sowie wachsen die sogenannten Schälerbsen zum grösstenteils in China.
Frage von Philip E. vom 03.08.2021
Ist das Erbsenprotein 100% aus Erbsen. Also nicht aus Milchprodukten/ Reis hergestellt ?
Antwort von myFairtrade vom 03.08.2021
Ja, das Erbsenprotein wird zu 100 Prozent aus Erbsen hergestellt.
Frage von Bettina B. vom 24.08.2021
Kann man bei Histaminintoleranz dieses Erbsenprotein nutzen?
Antwort von myFairtrade vom 24.08.2021
Die Erbse gehört zu den Hülsenfrüchten. Aus diesem Grund sollte das Erbsenprotein bei einer Histaminintoleranz vermieden werden.
Frage von Guest #490552 vom 18.01.2022
Wird das Protein auch bei Herpes empfohlen, aufgrund des hohen Arginin Gehaltes? Ebenso auch in der Schwangerschaft?
Antwort von myFairtrade vom 18.01.2022
Leider dürfen wir bezüglich Herpes keine Aussagen treffen. Da es sich bei dem Erbsenprotein um ein natürliches Lebensmittel handelt spricht tendenziell nichts gegen die Einnahme des Erbsenproteins während der Schwangerschaft. Wir möchten Sie nur darauf aufmerksam machen, dieses in gesunden Masse zu tun. Wenn Sie sich bezüglich der Einnahmemenge unsicher sind, empfehlen wir eine kurze Rücksprache mit Ihrem Arzt zu halten.
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Eigenschaften
Marke:
Maskelmän
Grösse:
1000 Gramm
Produktionsland:
China

  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Vegetarisch
Zutaten

100 % Bio Erbsenmehl

 

Nährwerte

 

pro 100 g

Brennwert

440 kcal /
1841 kJ

Fett

8.5 g

   ges. Fettsäuren

2.2 g

Kohlenhydrate

5.5 g

Zucker

1.6 g

Ballaststoffe

3.2 g

Eiweiss

82 g

Salz

1.73 g

Mineralstoffe und Vitamine

Aminosäuren

Aminosäuren

Pro Messlöffel

Pro 100Gramm

Alanin

0.6 g

3.6 g

Arginin ²

1.1 g

6.8 g

Asparaginsäure

1.6 g

9.4 g

Cystein ³

0.2 g

1.1 g

Glutaminsäure

2.1 g

12.6 g

Glycin

0.5 g

3.5 g

Histidin ²

0.4 g

2.0 g

Isoleucin ¹

0.6 g

3.7 g

Leucin ¹

1.2 g

7.0 g

Lysin ¹

1.0 g

6.0 g

Methionin ¹

0.2 g

1.0 g

Phenylalanin ¹

0.7 g

3.8 g

Prolin

0.6 g

3.6 g

Serin

0.7 g

4.3 g

Threonin ¹

0.5 g

3.1 g

Tryptophan ¹

0.1 g

0.7 g

Tyrosin ³

0.5 g

3.0 g 

Valin ¹

0.6 g

3.7 g

¹ Essentiell                              
² Semi-Essentiell                    
³ Essentiell für Schwangere und Kinder

Anwendungsempfehlung

2 Messlöffel des Erbsenproteins mit 200 Milliliter Wasser, Saft oder eine anderer Flüssigkeit einnehmen

Hinweise

Das Bio-Erbsenprotein von Maskelmän wird regelmässig auf verschiedene Verunreinigungen geprüft. Eine Prüfbescheinigung finden Sie hier.

 

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