Schwarzkümmel
Flüssig, 100 ml
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Flüssig, 100 ml
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Schwarzkümmelöl kaufen: So erkennen Sie gutes Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl ist ein vielseitig verwendbares, pflanzliches Öl, das aus den Samen des nigella sativa, auch bekannt als Schwarzkümmel, gewonnen wird. Es wird seit Jahrhunderten traditionell genutzt und besonders häufig in Ländern des Nahen Ostens und Nordafrikas verwendet.
Schwarzkümmelöl ist reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Bitter- und Gerbstoffen sowie ätherischen Ölen, die es zu einem wertvollen Bestandteil der täglichen Ernährung machen können. Das Öl kann auch zur äusserlichen Anwendung verwendet werden, um die Haut zu pflegen und zu nähren. Es wird oft als Komponente in Hautpflegeprodukten eingesetzt, da es u.a. Feuchtigkeit spendet.
Es ist wichtig zu beachten, dass es verschiedene Arten von Schwarzkümmelöl gibt, die unterschiedliche Qualitäten und Inhaltsstoffe aufweisen können. Es ist daher ratsam, ein hochwertiges Öl von einer vertrauenswürdigen Quelle zu kaufen, um die vollen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Ein hochwertiges Schwarzkümmelöl weist Bio-Qualität auf und ist kaltgepresst. Schwarzkümmelöl behält durch das Kaltpressverfahren mehr seiner geschätzten Inhaltsstoffen im Vergleich zu Ölen, die bei höheren Temperaturen hergestellt werden. Zusätzlich gewährleistet das Kaltpressverfahren, dass das Öl nicht auf eine Temperatur ansteigt, die den Rauchpunkt erreicht und somit zu schädlichen Verbindungen und einem unangenehmen Geschmack führt. Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl bedeutet folglich einen höheren Nährwert und besseren Geschmack. Da das Öl weder raffiniert noch desodoriert wird, bleibt das Aroma intensiv und "kratzt" nicht: Ein Qualitätsmerkmal hochwertiger Öle.
Schwarzkümmelöl
Bei myFairtrade finden Sie hochwertige kaltgepresste Schwarzkümmelöle von Ölmühle Solling aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen aus ökologisch-kontrolliertem Anbau. Das native Schwarzkümmelöl in verschiedenen Grössen weist zudem Rohkost-Qualität auf und punktet mit seinem sanften, ausgewogenen Aroma. Das ungefilterte Schwarzkümmelöl (100 ml) ist zusätzlich reich an Trüb- und Schwebstoffen und dadurch noch intensiver im Geschmack sowie dickflüssiger. Auch erhältlich: Gekeimtes Schwarzkümmelöl von Dr. Sprout, das besonders verdaulich und reich an Vitamin E ist.
Schwarzkümmel
Bio-Schwarzkümmel ist ein hochwertiges und naturbelassenes Gewürz, das aus den Samen der Nigella-sativa-Pflanze hergestellt wird. Schwarzkümmel wird häufig in der Küche verwendet und bringt einen pikanten, nussigen, erdig-würzigen Geschmack in Gerichte. Es kann auf Brot, in Suppen, Eintöpfen wie Dals, Currys, Brotaufstrichen und anderen Gerichten verwendet werden. Auch zum Backen von Fladenbroten oder gar Kuchen sowie Gebäcken können die kleinen schwarzen Samen verwendet werden.
Schwarzkümmelöl: Wie einnehmen?
1. Dosierung: Die empfohlene Dosierung von Schwarzkümmelöl als Vitalöl kann je nach Alter, Gewicht und Gesundheitszustand variieren. Wir empfehlen, eine tägliche Dosis von 1 bis 2 Teelöffeln zu sich zu nehmen - am besten vor dem Frühstück.
2. Verzehrmethode: Schwarzkümmelöl kann pur oder gemischt mit anderen Lebensmitteln oder Getränken eingenommen werden. Wer den intensiven Geschmack etwas abmildern möchte oder einen empfindlichen Magen hat, mischt das Öl mit wenig Honig oder frisch gepresstem Saft. Es kann auf Salate, Gemüse, Smoothies oder sogar auf Brot aufgetragen werden. Schwarzkümmelöl kann in der kalten und warmen Küche verwendet werden. Es ist jedoch wichtig, das Öl nicht zu erhitzen, da dies die Nährstoffe zerstören kann.
3. Kombination mit anderen Medikamenten: Wenn Sie regelmässig Medikamente einnehmen, sollten Sie vor der Einnahme von Schwarzkümmelöl Ihren Arzt oder Naturheilpraktiker konsultieren, da das Öl Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten haben kann.
