Chlorella Pulver Bio

Chlorella - die grüne Alge aus Süsswasser-Seen

Chlorella zählt zu den Grünalgen. Diese unterscheiden sich in wesentlichen Merkmalen von Blaualgen wie Spirulina plantensis – sie wachsen beispielsweise ausschliesslich in Süsswasser. Die tiefgrüne Farbe hat die Chlorella ihrem ausserordentlich hohen Chlorophyllgehalt zu verdanken, der in dieser Konzentration bislang noch bei keiner einzigen anderen Pflanze gemessen werden konnte. Chlorophyll wird auch als das „grüne Blut" der Pflanzen bezeichnet, da es von seiner chemischen Struktur fast identisch mit dem menschlichen Blutfarbstoff Hämoglobin ist.

So wird Chlorella Pulver hergestellt

Das Chlorella Pulver stammt aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Die Algen wachsen in geschlossenen Glassystemen in reinstem Wasser heran, so dass jede vermeidbare Schadstoffbelastung ausgeschlossen werden kann. Auch eine Verunreinigung mit anderen Algen und deren Toxinen (Microcystinen) ist hier nicht möglich. Die Chlorella Algen von effective nature werden nach der Ernte schonend getrocknet, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Die Zellmembran der Algen wird dabei aufgebrochen (Mikronisierung), wodurch sich die Bioverfügbarkeit der enthaltenen Substanzen erhöht.

Für wen ist Chlorella Pulver geeignet?

Chlorella Pulver, das frei von Zusatzstoffen, Zucker, Gluten und Laktose ist, stellt zudem eine hervorragende Quelle für pflanzliche Proteine (mit einem hohen Anteil von über 60 Prozent) dar, die auch ideal von vegan lebenden Personen genutzt werden kann. Protein ist der Baustoff aller Zellen und trägt zum Wachstum und Erhalt der Muskeln, sowie zum Erhalt der Knochen bei.

Das Pulver passt als basische Nahrungsergänzung auch hervorragend in die gesunde basische Ernährungsweise und gilt zudem als wichtige Unterstützung bei Fastenkuren oder bei einer Darmreinigung. Chlorella-Pulver eignet sich ausserdem als tägliche. nährstoffreiche Zutat für Säfte, Smoothies und Shakes..

 

Verwendung und Einnahme von Chlorella Pulver

Chlorella Pulver ist reich an Nährstoffen und kann Ihre Ernährung immens bereichern. Nun haben Algen für den europäischen Gaumen oft einen eher fischigen, bzw. typischen Geschmack nach Meer (auch wenn es sich um Süsswasseralgen handelt!). Diesen können Sie in Smoothies mit Beeren aber bei Bedarf sehr gut kaschieren.

Verwenden Sie einen Esslöffel Chlorella Pulver auf 200 Milliliter Wasser und mixen Sie das Ganze mit etwa 100 Gramm Beeren. Hierfür eignen sich frische Himbeeren, Brombeeren oder auch eine Tiefkühl-Beerenmischung. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, das Pulver in einen Teig für Cracker oder Brot zu verarbeiten.

Chlorella kann auch für leckere Salatdressings verwendet werden: Mixen Sie zum Beispiel eine Avocado mit etwas frisch gepresstem Zitronensaft, ein bis zwei Teelöffeln Chlorella, einem Esslöffel Olivenöl, Meersalz und Pfeffer und geben Sie das Dressing gemeinsam mit fein gewürfelten Zwiebeln zu einem beliebigen Salat.

Will man Chlorella gezielt zur Nahrungsergänzung einnehmen, dann rührt man 2- bis 3-mal täglich 1 TL (2,5 g, entspricht täglich 5 bis 7,5 g) Chlorella Pulver in ein Glas Wasser, Fruchtsaft oder Smoothie ein. Chlorella kann dauerhaft oder auch nur kurzzeitig eingenommen werden, beispielsweise über einen Zeitraum von drei bis sechs Monaten.