Natives Erdnussöl in Bio-Qualität

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  • Erdnussöl gehört in jede Küche. Denn: Es ist besonders hitzestabil und eignet sich deswegen hervorragend zum Braten. Bei der starken Erhitzung von Ölen mit geringem Rauchpunkt können ggf. Schadstoffe entstehen. Grund genug, ein hitzebeständiges Fett wie das Erdnussöl von der Ölmühle Solling im Schrank stehen zu haben. Dieses punktet darüber hinaus mit seinem mild-süssem Aroma.

    • Sehr hitzebeständig
    • Aus ungerösteten Bio-Erdnüssen gewonnen
    • Reich an Vitamin E
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Flüssig, 500 ml

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  • Erdnussöl gehört in jede Küche. Denn: Es ist besonders hitzestabil und eignet sich deswegen hervorragend zum Braten. Bei der starken Erhitzung von Ölen mit geringem Rauchpunkt können ggf. Schadstoffe entstehen. Grund genug, ein hitzebeständiges Fett wie das Erdnussöl von der Ölmühle Solling im Schrank stehen zu haben. Dieses punktet darüber hinaus mit seinem mild-süssem Aroma.

Natives Erdnussöl aus kalter Pressung 

Erdnussöl ist das perfekte Öl zum Braten von asiatischen Gerichten oder für den Wok. Zum einen zeigt es sich als sehr hitzestabil – und zum anderen reichert es Speisen mit seinem süsslich-mildem Erdnussaroma an. Während des Bratens erinnert der entstehende Duft an geröstete Erdnüsse. Weil es sich jedoch um natives Erdnussöl handelt, lässt sich die Geschmacksnote eher als mild und weniger intensiv beschreiben – das Öl harmoniert mit Gemüse und Fleisch, ohne Aromen zu überdecken. Die schonende Verarbeitung während der Kaltpressung, Analysen auf Schimmelgifte und die Bio-Qualität der verwendeten Erdnüsse lassen ein besonders hochwertiges Öl entstehen. Auch empfehlenswert als reichhaltige und maximal natürliche Hautpflege. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.  

Erdnussöl  
 

Erdnussöl verwenden: 3 Tipps
  • Besonders lecker zu asiatischen Gerichten 
  • Zum Garten, Braten, Dünsten und Frittieren geeignet
  • Harmoniert hevorragend mit Süsskartoffeln
Kundenmeinungen "Natives Erdnussöl in Bio-Qualität"
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wie immer gut
06.12.2021

wie immer gut

verifizierter Kauf
Toll
24.03.2021

lecker

verifizierter Kauf
bestellen wir gerne mal wieder
31.07.2020

Geschmacklich hervorragend

verifizierter Kauf

Möhrencremesuppe 

Reicht für 4 Personen
Aufwand 30 Minuten
Schwierigkeit Einfach

Rezepte

Zutaten

  • 1 Prise Salz
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Erdnussöl
  • 500 g Möhren
  • 200 g Schmand
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
  • Saft einer Zitrone
  • Sprossen

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen, fein hacken und im Erdnussöl glasig anschwitzen
  2. Die Möhren schälen und würfeln und kurz mitdünsten
  3. Mit Gemüsebrühe aufgießen und bei mäßiger Hitze 15 - 20 Minuten köcheln lassen
  4. Die Suppe pürieren, Schmand unterrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken
  5. Mit frischen Sprossen garnieren.
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Eigenschaften
Marke:
Ölmühle Solling
Grösse:
Flüssig, 500 ml

  • Biologisch
Zutaten

Erdnussöl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

 

pro 100 ml

Brennwert

900 kcal /
3766 kJ

Fett

100 g

   ges. Fettsäuren

22.4 g

Ballaststoffe

0 g

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