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Rezept - Protein Eis

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Rezept

  • 1 Banane
  • 100g Sojajoghurt
  • 200ml Mandelmilch
  • 15g basisches Protein 
  • Agavendicksaft mixen
  • Handvoll Kirsche 
  • einige Himbeeren


Sie benötigen eine Eisform.

Zubereitung

Die Banane wird mit dem Sojajoghurt, der Mandelmilch, dem basischen Protein und Agavendicksaft (Sie bestimmen, wie süss das Eis wird!) gemixt. Ein Teil dieser Creme wird abgefüllt und mit einer Handvoll Kirschen püriert. Ein paar Himbeeren können nun in die Eisförmchen gefüllt und mit der ersten Creme übergossen werden. Im nächsten Schritt kommt die Kirschcreme darüber. Nun die Eisförmchen für 24 Stunden in den Tiefkühler geben und danach schmecken lassen!

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