Cashew-Kürbiskern Pesto aus Bio-Zutaten

  • Das Cashew Kürbiskern Pesto von der Ölmühle Solling punktet mit seinem aromatischen Facettenreichtum: Hier treffen herzhaft-würzige Kürbiskerne auf fruchtig-süssen Apfel – es entsteht ein deftiger Genuss mit heimischer Note, der auch zu Kartoffelsalat und anderen warmen Gerichten passt.

    • Mit traditionell steirischen Kürbiskernen
    • Mit Olivenöl
    • Zum Verfeinern von herzhaften deutschen Gerichten
    • Mit traditionell steirischen Kürbiskernen
    • Mit Olivenöl
    • Zum Verfeinern von herzhaften deutschen Gerichten
7,90 €

110 g

7,18 € / 100 g

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  • Das Cashew Kürbiskern Pesto von der Ölmühle Solling punktet mit seinem aromatischen Facettenreichtum: Hier treffen herzhaft-würzige Kürbiskerne auf fruchtig-süssen Apfel – es entsteht ein deftiger Genuss mit heimischer Note, der auch zu Kartoffelsalat und anderen warmen Gerichten passt.

Cashew-Kürbiskern Pesto: Deftig-herzhaft mit Fruchtnote

Ein Pesto, das mit ungewöhnlichen Zutaten überzeugt! Statt Basilikum und Hartkäse stehen hier Cashew- und Kürbiskerne in der Rezeptur, verfeinert mit Röstzwiebeln, geröstetem Kürbiskernöl und einer fruchtigen Apfel-Note – ein herzhaft-feines Geschmackserlebnis und Soulfood an stressigen Tagen. Obwohl das Cashew-Kürbiskern Pesto ungewöhnlicher klingt als viele andere Pestos, folgt es doch der italienischen Tradition. Denn diese stellt bestimme Anforderungen: Genau genommen handelt es sich bei einem Pesto um eine ungekochte Sauce aus geriebenen, gemahlenen oder gestampften Zutaten – häufig Nüsse, Kräuter, Käse, Gewürze und Öl. 

Gekühlt lagern und nach dem Öffnen innerhalb einer Woche verbrauchen. 

Cashew-Kürbiskern-Pesto 
 

Cashew-Kürbiskern Pesto verwenden: 3 Tipps
  • Auf frisch gekochter heisser Pasta verteilen
  • Lecker pur als Brotaufstrich
  • Zum Verfeinern von warmen Gerichten

Zutaten

Kürbiskernöl*, Olivenöl*, Parmigiano Reggiano* (18 %) (Milch, Laktose), Kürbiskerne* (17 %), Cashewkerne* (9 %), getrocknete Äpfel* (9 %), Röstzwiebelzubereitung* (8 %) (75 % Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl*, Speisesalz), Kaffee-Extrakt* (Mandel), Zwiebel-Extrakt*, Knoblauch-Extrakt, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Hinweise

Nach dem Öffnen bei < 7 °C aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
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Eigenschaften
Marke:
Ölmühle Solling
Grösse:
110 g
Zutaten

Kürbiskernöl*, Olivenöl*, Parmigiano Reggiano* (18 %) (Milch, Laktose), Kürbiskerne* (17 %), Cashewkerne* (9 %), getrocknete Äpfel* (9 %), Röstzwiebelzubereitung* (8 %) (75 % Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl*, Speisesalz), Kaffee-Extrakt* (Mandel), Zwiebel-Extrakt*, Knoblauch-Extrakt, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
655 kcal /
2741 kJ
Fett 60.3 g
gesättigte Fettsäuren 14.1 g
Kohlenhydrate 13.7 g
Zucker 7.1 g
Ballaststoffe 3.6 g
Eiweiss 12.4 g
Salz 0.6 g
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