Grüner-Pfeffer-Würzöl

Im Gegensatz zu weissem oder schwarzem Pfeffer ist grüner Pfeffer besonders mild mit frischem krautigen Aroma – optimal für alle, die es weniger pikant mögen. Denn: In einem frühen Reifestadium geerntet, hat sich seine Schärfe noch nicht ganz entfaltet. Dementsprechend mild schmeckt das Grüner Pfeffer Würzöl. Hier treffen beste Bio-Pfefferkörner auf mühlenfrisch kaltgepresstes Rapsöl aus dem Weserbergland – welches das typische Aroma des grünen Pfeffers hervorragend umschliesst und konserviert. Eine tolle Alternative zu gemahlenem Pfeffer, dessen Geschmack sich leider schnell verflüchtigt. 

Für ein besonders intensiv-frisches Geschmackserlebnis das Würzöl erst nach der Zubereitung des Essens über die Speisen geben und vermengen.