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Dinkelmehl Type 630 - Bio & Fair

  • Der nussig-aromatische Geschmack verleiht Gebäcken, Brötchen und Pizzateig ein herrliches Aroma und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.

    • In hochwertiger Demeter-Qualität
    • Vielseitig verwendbar in der Küche
    • Nicht aromatisiert
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3,99 €

1000 g

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  • Der nussig-aromatische Geschmack verleiht Gebäcken, Brötchen und Pizzateig ein herrliches Aroma und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.

Zutaten

DINKELmehl**

**aus biodynamischem Anbau

Zubereitung

Verwenden Sie Dinkelmehl Type 630 für alle hellen Gebäcke mit Hefe, Brötchen, Kuchen und Pizzateig.

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Eigenschaften
Marke:
Spielberger
Grösse:
1000 ml

  • Biologisch
Zutaten

DINKELmehl**

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

 

pro 100 g

Brennwert

344 kcal /
1439 kJ

Fett

1.3 g

   ges. Fettsäuren

0.1 g

Kohlenhydrate

68.9 g

Zucker

0.8 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiss

12.4 g

Salz

0.01 g

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