Dinkelmehl Type 630 - Bio & Fair
von
Spielberger
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Der nussig-aromatische Geschmack verleiht Gebäcken, Brötchen und Pizzateig ein herrliches Aroma und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.
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- In hochwertiger Demeter-Qualität
- Vielseitig verwendbar in der Küche
- Nicht aromatisiert
- In hochwertiger Demeter-Qualität
- Vielseitig verwendbar in der Küche
- Nicht aromatisiert
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Der nussig-aromatische Geschmack verleiht Gebäcken, Brötchen und Pizzateig ein herrliches Aroma und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.
Eigenschaften
- Artikel Nr.
- 5935
- Marke:
- Spielberger
- Größe (B x H x T):
- 12 x 7.5 x 22.6 cm
- Grösse:
- 1000 ml
Biologisch
Zutaten
DINKELmehl**
**aus biodynamischem Anbau
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
344 kcal /
1439 kJ
Fett
1.3 g
davon ges. Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
68.9 g
davon Zucker
0.8 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiss
12.4 g
Salz
0.01 g