Dinkelmehl Type 1050 - aus biodynamischem Anbau

  • Ideal für herzhafte Brötchen, Gebäcke oder Pfannkuchen - das Dinkelmehl Type 1050 von Spielberger. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen, mittelhellen Mehl vermahlen, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreidekorns erhalten bleiben und ein aromatisch-nussiger Geschmack entsteht.

    • In bester Demeter-Qualität
    • Kann beim Backen wie Weizen verwendet werden
    • Nicht aromatisiert
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    • Nicht aromatisiert
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1000 g

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  • Ideal für herzhafte Brötchen, Gebäcke oder Pfannkuchen - das Dinkelmehl Type 1050 von Spielberger. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen, mittelhellen Mehl vermahlen, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreidekorns erhalten bleiben und ein aromatisch-nussiger Geschmack entsteht.

Zubereitung

Verwenden Sie Dinkelmehl Type 1050 für herzhaftes Gebäck, Brot und Brötchen.

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Eigenschaften
Marke:
Spielberger
Grösse:
1000 g

  • Biologisch
Zutaten

DINKELmehl**

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

 

pro 100 g

Brennwert

344 kcal /
1439 kJ

Fett

1.8 g

   ges. Fettsäuren

0.3 g

Kohlenhydrate

67.2 g

Zucker

1.4 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiss

12.1 g

Salz

0.01 g

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