Natives Kokosöl
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Natives Kokosöl in Bio- und Rohkostqualität – für exotische Geschmacksaromen in der kalten und warmen Küche. Dank seiner hohen Hitzestabilität kann man es zum Braten, Backen und Kochen verwenden. Natives Kokosöl kann auch gut als Naturkosmetik eingesetzt werden, da es dank seiner Inhaltsstoffe eine nährende Wirkung hat.
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- Kaltgepresst in Bio-Qualität
- Für die kalte und warme Küche – mit feinstem Kokosaroma
- Produkt für natürliche Körperpflege
- Kaltgepresst in Bio-Qualität
- Für die kalte und warme Küche – mit feinstem Kokosaroma
- Produkt für natürliche Körperpflege
Flüssig, 900 ml
1,99 € / 100 ml
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- Artikel Nr. 3687
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Natives Kokosöl in Bio- und Rohkostqualität – für exotische Geschmacksaromen in der kalten und warmen Küche. Dank seiner hohen Hitzestabilität kann man es zum Braten, Backen und Kochen verwenden. Natives Kokosöl kann auch gut als Naturkosmetik eingesetzt werden, da es dank seiner Inhaltsstoffe eine nährende Wirkung hat.
Natives Kokosöl von effective nature
Exotisch und unbekannt war einmal! Kokosöl passt ausgezeichnet zu einem modernen und gesunden Lebensstil. Und das nicht ohne Grund, ist es doch ein wahrer Schatz unter den Superfoods. Das native Bio-Kokosöl von effective nature wertet mit seinen einzigartigen Aromen kalte und warme Speisen auf – und das auf raffinierte, leckere Art und Weise. Aber das ist noch längst nicht alles! Auch für die Pflege von Haut und Haaren kann man auf das nährstoffreiche Öl zurückgreifen. Umso mehr Freude macht es zu wissen, dass das Kokosöl hier in hochwertiger Bio- und Rohkostqualität vorliegt und frei von jeglichen Zusatzstoffen ist.
Zur Produktion und Herkunft des Kokosöls von effective nature
Herkunft
Die Kokosnüsse, die die Basis für dieses qualitativ hochwertige Kokosöl von effective nature darstellen, stammen aus Sri Lanka, wo sie zu 100 Prozent kontrolliert-biologisch angebaut werden.
Produktion
Natives Kokosöl wird aus der sogenannten Kopra, dem feinen naturbelassenen Fruchtfleisch der Kokosnuss, gewonnen. Hierzu wird die Kopra zerkleinert, getrocknet und dann in einer Ölmühle schonend kaltgepresst.
Was bedeutet nativ?
Die Pressung erfolgt bei lediglich 38 Grad, was als Kaltpressung bezeichnet wird. Dabei wird das Kokosöl weder raffiniert noch gehärtet, gebleicht oder aromatisiert. Deshalb kann das Kokosöl von effective nature den Zusatz „nativ“ tragen. Bei der Kaltpressung handelt es sich um eine hochwertige Gewinnungsmethode von Ölen, bei der alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben und keine schädlichen Transfettsäuren entstehen, wie es beispielsweise bei der industriellen Härtung der Fall sein kann. Das ganze Spektrum des Dufts und Geschmacks bleibt so unverfälscht bewahrt und beste Rohkost-Qualität ist garantiert.
Was zeichnet Kokosöl aus?
Exotische Geschmacksaromen
Der frische Duft nach tropischer Kokoksnuss gibt Ihren Gerichten eine pfiffige, raffinierte Note - sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche.
Hocherhitzbar / keine Transfette
Dank seines hohen Anteils an gesättigten Fettsäuren eignet sich Kokosöl hervorragend zum Braten - es entstehen keine schädlichen Trans-Fettsäuren.
Hoher Anteil an MCTs
Mittelkettige Fettsäuren wie Caprinsäure und Caprylsäure machen das Superfood Kokosöl zu einem besonders wertvollen Produkt.
Kokosöl:
Allroundtalent
Das kaltgepresste Kokosöl von effective nature ist ein echter Vielseitigkeitsmeister, der einen exotischen Wind in Ihre Küche bringt. Das Bio-Kokosöl ist hoch erhitzbar, cholesterinfrei und eignet sich deshalb als alternatives Öl zum Braten, Kochen und Frittieren. Auch und gerade für kalte Speisen wie Kuchen oder exotische Salatkreationen ist es ein Geheimtipp. So lässt sich auch die normale klassische Butter ganz einfach durch dieses Öl ersetzen, zudem verleiht es vielen Speisen eine leichte Kokosnote. Probieren sollte man es unbedingt in einem selbstgemachten indischen Curry oder in veganen Kuchen-Variationen. Man kann seiner Kreativität also durchaus freien Lauf lassen.
Für Haut und Haar
Auch als nährendes Pflegeprodukt für Körper, Haare und Gesicht kann das native Kokosöl verwendet werden. Bei trockenen und rauen Haaren kann es entweder in die Spitzen oder als Haarkur aufgetragen werden. Am besten lässt man das Öl für 10 bis 15 Minuten einwirken und wäscht es danach gut aus. Bei der Menge müssen Sie sich Ihren Bedürfnissen entsprechend herantasten. Beginnen Sie mit einem halben Teelöffel und steigern die Menge nach Bedarf. Wegen seines hohen Fettanteils eignet es sich weniger bei feinem Haar, da es für diesen Haartyp einfach zu ölig ist. Falls Sie normale oder trockene Haut haben, können Sie auch Ihre Tagescreme durch Kokosöl ersetzen. Reines Kokosöl ist auch für die Körperpflege geeignet: Nach dem Duschen dünn auf die noch feuchte Haut auftragen und gut einmassieren.
Kokosfett
Was ist genau der Unterschied zwischen Kokosfett und Kokosöl? Ein wichtiger Unterschied besteht im Geschmack. Während bei der Herstellung von Kokosöl das Fruchtfleisch schonend zu Öl verarbeitet wird, bleibt der typische kokosnussige Geschmack vollständig erhalten. Bei Kokosfett hingegen werden die Geruchs- und Geschmacksstoffe mit Dampf sorgfältig gelöst. In diesem Schritt des Desodorierens geht nur der Kokosgeschmack verloren, nicht aber die Nährstoffe. Wer also lieber neutral kochen möchte, greift besser zu nativem Kokosfett.
Das finde in Ordnung Qualität und Preisverheltnis ??
Zutaten
100 % Bio-Kokosöl
Fettsäurezusammensetzung
|
Capronsäure |
0,8 % |
|
Caprylsäure |
10,1 % |
|
Caprinsäure |
5,9 % |
|
Laurinsäure |
49,1 % |
|
Myristinsäure |
19,5 % |
|
Palmitinsäure |
7,5 % |
|
Stearinsäure |
2,6 % |
|
Ölsäure |
4,7 % |
|
Linolsäure |
0,7 % |
Lagerung von Kokosöl
Lagern Sie das Kokosöl verschlossen bei Raumtemperatur.
Unter 25 °C wird das Kokosöl fest und milchig. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Nährwertangaben
900 kcal /
3766 kJ
- Marke:
- effective nature
- Grösse:
- 900ml
Biologisch
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
100 % Bio-Kokosöl
Nährwertangaben
900 kcal /
3766 kJ
Unter 25 °C wird das Kokosöl fest und milchig. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt
