Grünkohl Extrakt

Hochkonzentrierter Extrakt aus Grünkohl

Ein Superfood aus Norddeutschland das bereits in New York gehypt wird? Ja, das gibt es. Für das besondere Plus in der Ernährung muss man aber nicht bis ans Ende der Welt gehen: Wir haben das Beste aus Grünkohl herausgeholt und den hochkonzentrierten Extrakt in Kapseln gepackt. Der Star unter den grünen Superfoods ist somit immer zur Hand und nun auch für diejenigen verfügbar, die grünen Smoothies bislang nichts abgewinnen konnten.

Mit den Grünkohlextrakt-Kapseln von effective nature ist es möglich, die Vorteile des Grünkohls ganzjährig  zu geniessen. Der Extrakt ist höher konzentriert als getrockneter Grünkohl, der zu Pulver vermahlen wurde. Daher eignet er sich bestens zur Einnahme in Kapselform.

Darum zählt der heimische Grünkohl als Superfood

Grünkohl gilt als DAS grüne Blattgemüse, das aus der Region kommt und dennoch mit vielen exotischen Superfoods aus aller Welt mithalten kann. Seit einigen Jahren wird „kale“ auch in den USA als gar nicht mehr so geheimer Geheimtipp für grüne Smoothies gehandelt und er kommt gesalzen und geröstet auch als leckerer Snack – sogenannten Grünkohlchips – auf den Markt. Dabei ist Grünkohl ein Gemüse mit viel Tradition und alles andere als ein schnell vorübergehender Hype.

Grünkohl diente früher als typisches Lebensmittel für den Winter, in dem andere Gemüsesorten rar waren. Superfood war es damals schon, allerdings vor allem deshalb, weil Grünkohl anspruchslos im Garten anzubauen ist und sich bis in den Winter frisch aus dem Garten ernten lässt. Grünkohl galt dann viele Jahre als ein langeweiliges und etwas „verstaubtes“ Gemüse. Dieses altmodische Bild vom Grünkohl ist aber seit einiger Zeit im Wandel. Dank der Bio-Welle und der Suche nach unverarbeiteten Lebensmitteln, die gerade in Smoothies oder anderen Gerichten verwendet werden können, feiern der Grünkohl und die daraus hergestellten Extrakte und Essenzen sowie Pulver eine Renaissance – und das ganz zu Recht!

 

Anwendungsempfehlung

Wir empfehlen täglich zwei Kapseln zu einer Mahlzeit mit einem Glas Wasser einzunehmen.