Bärlauch, geschnitten und getrocknet

Bärlauch erinnert in seinem feinen Aroma stark an Knoblauch – besitzt aber einen entscheidenden Vorteil: Das Kraut hinterlässt keinen Mundgeruch! Darüber hinaus überzeugt es zusätzlich durch würzig-frische Geschmacksnuancen, die das Beste aus allerlei Saucen, Suppen, Dips und vielen anderen Gerichten hervorholen. 
Lebensbaum verarbeitet den empfindlichen Bärlauch besonders schonend – von der Ernte bis zum Verpacken. Auf diese Weise bleiben die ätherischen Öle maximal erhalten und entfalten sich erst während des Kochens. So können Sie den herrlichen Geschmack des Krautes das ganze Jahr über geniessen, wächst es doch frisch lediglich in den Frühlingsmonaten. Nach dem Öffnen der Aromaverpackung am besten in ein luftdichtes Gefäss umfüllen und sonnengeschützt lagern.