Gemahlener Bio-Ingwer
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In asiatischen Ländern kommt Ingwer seit rund 3000 Jahren zum Einsatz – aus gutem Grund, denn die Knolle hat es in sich! Reich an ätherischen Ölen, schenkt sie Ihnen einen schärflich-süssen und besonders intensiven Geschmack, der hervorragend mit allerlei Speisen harmoniert und sogar in Desserts einen erlebenswerten Kontrast zaubert.
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- Aromadicht verpackt
- Besonders passend zu Gemüsegerichten
- Sehr lecker in asiatischen Rezepten
- Aus erlesenen Knollen hergestellt
- In Bio-Qualität - ohne zugesetztes Salz
- Aromadicht verpackt
- Besonders passend zu Gemüsegerichten
- Sehr lecker in asiatischen Rezepten
- Aus erlesenen Knollen hergestellt
- In Bio-Qualität - ohne zugesetztes Salz
30 g
76,33 € / 1 kg
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In asiatischen Ländern kommt Ingwer seit rund 3000 Jahren zum Einsatz – aus gutem Grund, denn die Knolle hat es in sich! Reich an ätherischen Ölen, schenkt sie Ihnen einen schärflich-süssen und besonders intensiven Geschmack, der hervorragend mit allerlei Speisen harmoniert und sogar in Desserts einen erlebenswerten Kontrast zaubert.
Prickelnd-scharf & fruchtig-süss
Vollgepackt mit Nährstoffen, ätherischen Ölen und intensivsten Geschmacksfacetten – Ingwer sorgt in der Küche für ordentlich Furore! Hier treffen fruchtig-süsse Aromen auf eine prickelnde Schärfe und frisch-zitronige Noten: Wenige andere Gewürze sind derart vielfältig wie Ingwer. Schonend getrocknet und anschliessend gemahlen, ist er besonders schnell einsatzbereit und schenkt Ihnen trotzdem das volle Genuss-Spektrum der frischen Knolle.
Traditionell landet Ingwer vermehrt in asiatischen Gerichten und seine Berühmtheit hat er vermutlich durchs Sushi erlangt. Genauso gut harmoniert er jedoch mit europäischen Speisen wie Rotkohl, Kürbis, Äpfeln, Möhren, Suppen, Eintöpfen oder Süssspeisen – hier zaubert die scharfe Note einen ganz besonderen Kontrast.
Verwendung
In Suppen, Saucen und andere Gerichte streuen und abschmecken.
Den gemahlenen Ingwer streue ich in meinen Ingwer/Zitronen-Tee. Manchmal bin ich zu faul, frischen Ingwer zu schneiden und das Pulver ist ein guter Ersatz. Gibt eine gute Schärfe im Tee
- Marke:
- Sonnentor
- Größe (B x H x T):
- 6.1 x 3.5 x 11.5 cm
- Grösse:
- 30 Gramm
- Produktionsland:
- Österreich
Biologisch
Vegan
Vegetarisch
Ingwer, gemahlen*
*kontrolliert biologischer Anbau
