Broccoli-Sprossen

Vielseitig verwendbare Broccolisamen

Diese milden Broccolisprossen von Rapunzel eignen sich ideal als Topping im Salat oder als Extrazutat im Smoothie. Die Broccolisamen haben hochwertige Bio-Qualität und werden im Hause Rapunzel abgepackt.

So werden die Sprossen verwendet

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Sechs Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Aufgrund der Samengröße nicht für das Keimglas geeignet.