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Natürliche Produkte

Vanille Pulver - Bio - 30g

Vanille-Pulver

  • Würzen wie die Könige – mit effective natures erstklassiger Vanille aus Papua-Neuguinea. Feiner und aromatischer kann man Süssspeisen geschmacklich nicht aufwerten.
    • Bio-Vanille aus Papua-Neuguinea
    • Aus biologischem Anbau
    • Top-Qualität – vielseitig einsetzbar
24.90 €

Pulver, 30 g

83.00 € / 100 g

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  • Würzen wie die Könige – mit effective natures erstklassiger Vanille aus Papua-Neuguinea. Feiner und aromatischer kann man Süssspeisen geschmacklich nicht aufwerten.
    • Bio-Vanille aus Papua-Neuguinea
    • Aus biologischem Anbau
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Worum handelt es sich bei der Bio-Vanille von effective nature?

Die Bourbon-Vanille, die hauptsächlich auf Madagaskar angebaut wird, ist momentan auf dem Weltmarkt schwer und nur zu einem Preis erhältlich, den wir so nicht an unsere Kunden weitergeben möchten. Es ist uns aber gelungen, eine sowohl qualitativ als auch geschmacklich zu 100 Prozent unsere hohen Massstäbe erfüllende Bio-Vanille in unser Sortiment aufzunehmen. Die hochwertige Bio-Vanille stammt aus Papua-Neuguinea und trägt deshalb eine andere Bezeichnung, ist aber genau wie die Bourbon-Vanille ein reines Naturprodukt. Bitte zögern Sie nicht, uns bei Fragen dazu anzusprechen. Kontaktformular.

Wofür eignet sich unsere Vanille in Bio-Qualität?

Echte Vanille gehört zu den kostbarsten und aromatischsten Gewürzen der Welt und ist heutzutage kulinarisch nicht mehr wegzudenken. Dank ihres konzentrierten, reinen Aromas und ihres intensiven Geschmacks ist die Bio-Vanille von effective nature eine Meisterin der Ergiebigkeit. Schon eine halbe Messerspitze verleiht Ihren Mahlzeiten, dem Kuchenteig oder dem Heissgetränk ihrer Wahl einen ganz besonderen Touch. Das Pulver kann in der Küche für unterschiedliche Aufgaben eingesetzt werden. Man kann Süssspeisen und Desserts damit verfeinern, oder Backwaren wie Kekse und Kuchen zu einer unvergleichlichen Geschmacksnote verhelfen.

Wie verwendet man das Vanille-Pulver?

Um einen natürlichen Geschmack zu erzielen, ist eine halbe Messerspitze der Bio-Vanille vollkommen ausreichend. Wer von der Vanille aber gar nicht genug kriegen kann, kann natürlich auch eine grössere Menge dieses intensiven Pulvers verwenden.

Zur Herkunft und Produktion unserer Bio-Vanille

Der Vanilleanbau in Papua-Neuguinea ist von reiner Handarbeit geprägt. Wo früher – im Ursprungsland Mexiko – heimische Bienen- und Kolibriarten die Vanillepflanzen auf natürlichem Wege bestäubten, geschieht dies mittlerweile manuell. Aber vor allem die Ernte und die Weiterverarbeitung der Vanille sind mit besonders grossem Arbeitsaufwand verbunden. Die Vanilleschoten erhalten ihr typisches Aroma übrigens erst nach wochenlangem Trocknen unter freier Sonne.

Weitere Details...

Eigenschaften


  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Zuckerfrei

  • Zusatzfrei

Zutaten

100 % Bio-Vanille

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
319 kcal /
1335 kJ
Fett 9.6 g
gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 34 g
Zucker 11.1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 6.3 g
Salz 0.2 g
Mangopulver
Mangopulver
Süss-fruchtig im Geschmack
   9.90 € * 

Pulver, 160 g

effective nature
Himbeerpulver
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Fruchtige Himbeeren zu feinem Pulver vermahlen
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Pulver, 100 g

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4-wöchige Entschlackungskur
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500 g

Slimsalabim
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effective nature

Edel & Stark – echte Bio-Vanille von effective nature

Die Vanille – unendliche Geschmackswelten. Jeder kennt sie, (fast) jeder dürfte sie lieben. Vanille kann mit Fug und Recht als eines der edelsten Gewürze auf Erden bezeichnet werden, ja, vielleicht sogar als die unangefochtene Königin unter den Gewürzen. Mit Sicherheit ist die Vanille eines der intensivsten Gewürze der Welt, was auch erklärt, dass sie in der Lebensmittelindustrie als wichtiger Aromastoff längst nicht mehr wegzudenken ist. Die Bio-Vanille von effective nature besticht durch ein einzigartiges, äusserst intensives Aroma, das dieses edle Pulver von effective nature zu einer sehr ergiebigen Küchenzutat macht.

Gewürz-Vanille: Eine Erfolgsgeschichte

Ursprünglich stammt die Vanille-Pflanze wie so viele uns heute allzu bekannten Gewürze und Nutzpflanzen aus der neuen Welt und wurde – wie auch beispielsweise die Kartoffel – von den Kolonialherren in Europa bekannt gemacht.

Die Vanille wuchs vor ihrer Umsiedlung ausschliesslich in Zentralamerika, und dort vor allem in Mexiko. Im Reich der Azteken war sie Delikatesse und rituell genutzte Pflanze zugleich – die Ureinwohner Mittelamerikas nannten sie die „schwarze Blume“. Der von den Azteken als Gottkönig verehrte und gefürchtete Montezuma soll am Tag sogar mehrere Dutzend Tassen Cocoa getrunken haben – natürlich nicht selten veredelt mit dem feinen Aroma der Vanilleschoten. Wer schon einmal einen leckeren heissen Kakao mit Vanille geniessen durfte, wird sich kaum über diesen exzessiven Konsum Montezumas wundern dürfen.

Bio-Vanille kaufen – Backwaren und Desserts verfeinern!

Die Bio-Vanille von effective nature ist so vielseitig einsetzbar wie sie aromatisch-lecker ist. Schon geringste Mengen reichen aus, um Desserts und Backwaren aller Art zu verfeinern. Nie zuvor dürfte dieses Wort übrigens so angebracht gewesen sein, wie am Beispiel der Vanille. Würzen Sie wie die Könige – verwenden Sie unsere Bio-Vanille und laufen Sie zu neuer Hochform in der Küche auf!

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