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Frühstücksmischung Hanf-Protein-Lucuma - Bio - 360g

Frühstücksmischung Hanf-Protein-Lucuma - Bio - 360g

  • Die Frühstücksmischung mit Hanf-Protein und Lucuma auf der Grundlage von Bio-Buchweizengriess lieftert zahlreiche Power-Nährstoffe und ist daher der ideale Start in den Tag.
    • Müslimischung mit Superfoods
    • Rohkostqualität
    • In wenigen Minuten zubereitet – warm oder kalt
    • Niedriger glykämischer Index
    • Mit peruanischer Lucuma
    • Mit leicht verdaulichem Hanfprotein und basischem Mandelmehlreich an Antioxidantien
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Pulver, 360 g

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Frühstücksmischung Hanfprotein & Lucuma - Protein-Frühstück mit Superfoods

Die Frühstücksmischung aus glutenfreiem Hafer und Buchweizen mit Hanfprotein, Lucuma und Mandeln liefert viel Geschmack und wichtige Vitalstoffe für den Tag.

Buchweizen und Hafer - Eiweiss-Basis ohne Gluten

Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei. Die kleinen, dreieckigen Körner, die nichts mit dem normalen Weizen zu tun haben, liefern die gut bekömmliche Basis für diese leckere Frühstücksmischung. Für die gekeimten Haferflocken wird ein spezieller Hafer verwendet, der nur sehr geringe Mengen an Gluten aufweist und daher gut verträglich ist. Die Keimlinge enthalten ein Vielfaches an Nährstoffen. Der Keimprozess macht sie ausserdem leichter verdaulich.

Lucuma - das Gold der alten Inkas

Die Lucuma-Frucht aus den Anden Südamerikas erinnert an eine Avocado: Sie hat eine harte dunkelgrüne Aussenschale, einen grossen inneren Kern und ein weiches Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch hat eine gelb-orangene Farbe und schmeckt sehr süss. Der Geschmack erinnert an eine Kreuzung von Karamell und Mango. Durch ihre brustähnliche Form galt die Lucuma bei den Inkas als Symbol der Fruchtbarkeit. Und tatsächlich ist die Frucht reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Das Kraftpaket wird daher auch „Inka-Gold“ genannt. Sie gibt der Mischung eine leckere Süsse.

Hanfprotein - leicht verdauliches und gut bekömmliches Eiweiss

Hanfprotein wird aus dem Samen der Hanfpflanze „Cannabis sativa“ hergestellt, auch als Nutzhanf bekannt. Im Gegensatz zum indischen Hanf wirken die Hanfsamen oder Hanfnüsse nicht berauschend. Sie enthalten aber einen hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiss, das für die meisten Menschen gut bekömmlich und verdaulich ist, während tierisches Eiweiss öfter mal Probleme bereiten kann.

Das Hanfprotein enthält alle essentiellen Aminosäuren und liefert durch sein Aminosäureprofil eine sehr gute Bioverfügbarkeit, kann also vom Körper optimal verwertet werden. Interessant ist sein hoher Anteil an der Aminosäure Globulin. Diese dient im Körper beispielsweise zur Bildung von Antikörpern. Da Hanfprotein frei von so genannten Trypsininhibitoren ist, die die Verdauung beeinträchtigen können, ist es von der Verfügbarkeit her der Sojabohne weit überlegen. Es wird daher gerne auch als „König der pflanzlichen Proteine“ bezeichnet.

Kokoszucker - gesunder Zucker mit Karamellgeschmack

Kokoszucker wird aus dem Saft der Kokosblüten hergestellt und stellt eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süssungsmitteln dar. Man findet in ihm die Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Eisen, Bor, Zink, Schwefel und Kupfer. Kokoszucker schmeckt nicht nach Kokos, sondern erinnert eher an einen kräftigen Karamell. Zusammen mit sonnengetrockneten Bio-Sultaninen erhält die Frühstücksmischung somit eine fein abgerundete, gesunde Süsse.

Mandelmehl - gesunder Basenlieferant

Mandeln sind der ideale Snack für zwischendurch. Sie liefern uns wichtige Proteine und gesunde Fette. Darüber hinaus enthalten sie Vitamine, Mineralien und zellschützende Antioxidantien. Das Mandelmehl macht die Mischung zu einer gut sättigenden Frühstücksalternative. Es wirkt im Körper basisch und unterstützt damit einen gesunden Säure-Basen-Haushalt.

Frühstücksmischung Hanfprotein & Lucuma - Power-Frühstück mit wertvollen Zutaten

  • Zutaten 100% bio
  • Rohkostqualität
  • schonende Verarbeitung
  • natürlich glutenfreie und vegane Rohstoffe
  • besonders nährstoffreich durch Superfoods
  • im wieder verschliessbarem Frischebeutel

Zubereitung

Die Zubereitung der Frühstücksmischung ist einfach und schnell gemacht. 3 - 4 Esslöffel der Mischung mit warmer oder kalter Flüssigkeit verrühren, kurz ziehen lassen und geniessen. Dann nach Belieben klein geschnittenes Obst der Saison untermischen - fertig!

Zur Zubereitung eignen sich Wasser, Kuhmilch oder pflanzliche Milchalternativen.

Als pures Müsli oder als nährstoffreiche Ergänzung zu anderen Müslis, Smoothies, Joghurt oder Shakes ist die Frühstücksmischung vielseitig einsetzbar.

Produktinformationen

Zutaten

Buchweizengriess, Mandelmehl, glutenfreier & gekeimter Hafer, Lucuma, Hanfprotein, Rosinen, Kokoszucker

Nährwerttabelle

Nährwerte

pro 100 gramm

Brennwert

1473 kJ / 352 kcal

Protein

13.2 g

Kohlenhydrate

   davon Zucker

62.6 g

17.4 g

Fett

   gesättigte Fettsäuren

7.6 g

1.4 g

Natrium

20.3 mg

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