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Natürliche Produkte

Konjak Fettuccine - Slendier - Bio - 400g - 6 Einheiten

Kalorienarme Konjak-Fettuccine

  • Diese veganen, kohlenhydratfreien Fettucine aus der Konjakwurzel sind ideal für die Low Carb-Ernährung, sehr sättigend, vielseitig verwendbar und schnell zubereitet.
    • In 1 Minute zubereitet
    • Äusserst kalorienarm (10 kcal / 100g)
    • Basisch
    • Ohne verwertbare Kohlenhydrate
    • Ideal für die Low Carb-Ernährung
    • Sehr sättigend
    • Geschmacksneutral, daher vielseitig verwendbar
    • In 1 Minute zubereitet
    • Äusserst kalorienarm (10 kcal / 100g)
    • Basisch
    • Ohne verwertbare Kohlenhydrate
    • Ideal für die Low Carb-Ernährung
    • Sehr sättigend
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  • Diese veganen, kohlenhydratfreien Fettucine aus der Konjakwurzel sind ideal für die Low Carb-Ernährung, sehr sättigend, vielseitig verwendbar und schnell zubereitet.

Fettuccine mal ganz anders

Die Fettuccine von Slendier werden aus der Konjakwurzel hergestellt, die in asiatischen Ländern bereits seit Jahrhunderten verzehrt und für ihre erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile hoch geschätzt wird.

Die Konjakwurzel ist sehr reich an wasserlöslichen Ballaststoffen, doch verwertbare Kohlenhydrate enthält sie keine. Da sie zudem auch so gut wie fettfrei ist, stellen die daraus hergestellten Nudeln eine ausgezeichnete Unterstützung bei sämtlichen Gewichtsreduktionsprogrammen dar.

Auch für Menschen, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten müssen, sind diese kohlenhydratfreien Nudeln ein wahrer Segen.

Auch ohne Kalorien sättigend

Konjaknudeln haben darüber hinaus noch einen weiteren Vorteil, denn sie sind sehr sättigend und das, obwohl sie so gut wie keine Kalorien zuführen.

Aufgrund ihrer Geschmacksneutralität sind die Nudeln vielseitig verwendbar.

Zubereitung

Die Konjaknudeln sind sehr einfach zuzubereiten, da sie bereits vorgekocht sind:

Zuerst geben Sie die Nudeln in ein Nudelsieb und waschen Sie gründlich unter fliessendem Wasser ab. Auf diese Weise verschwindet der charakteristische Wurzelgeruch vollständig. Danach kommen die Nudeln für 1 bis 2 Minuten in kochendes, gut gesalzenes Wasser und schon sind sie servierbereit.

Tipp

Wenn Sie die Nudeln in ein Gericht integrieren wollen, können Sie sie nach dem Kochen direkt in die Sauce oder das fertige Gericht geben und darin etwa 2 Minuten köcheln lassen. So verbinden sich die Nudeln am besten mit dem Geschmack des jeweiligen Gerichtes.

 

Inhalt

2 Portionen
400g Füllmenge
250g Abtropfgewicht

Zutaten

Wasser, Bio Konjak (5,1%), Festigungsmittel: Calciumhydroxid

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
10 kcal /
42 kJ
Fett 0 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

Fettuccine mit Hühnchen-Pesto und Tomaten

Die Fettuccine von Slendier passen vorzüglich zu diesem leckeren Pesto-Gericht mit magerer Hühnerbrust, selbstgemachtem Pesto und fruchtigen Cherry-Tomaten. Ein schmackhaftes und gesundes Gericht.

Reicht für 2 Portionen
Aufwand ca. 20 Minuten
Schwierigkeit leicht

Rezepte

Zutaten

  • eine Packung Slendier-Fettuccine
  • 250 g magere Hühnerbrust
  • 250 g halbierte Cherry-Tomaten
  • ⅓ Tasse magere Sahne
  • 1 EL Olivenöl
  • Für das Pesto: ½ Tasse Basilikumblätter, 1 EL Pinienkerne, eine grob gehackte Knoblauchzehe, 1 EL Olivenöl, 1 EL geriebener Parmesankäse

Zubehör

  • Mixer

Zubereitung

  1. Die Fettuccine von Slendier nach Packungsangabe zubereiten und zur Seite stellen.
  2. Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und die Hühnerbrust für 5 Minuten auf beiden Seiten braten. Das gegarte Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm halten.
  3. Die Tomaten in die Pfanne geben und kochen. Wenn sie weich sind aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
  4. Das Basilikum, den Knoblauch und die Pinienkerne im Mixer zerkleinern, während das Öl zugegeben wird.
  5. Das Pesto in einer Schüssel mit dem Parmesankäse vermischen.
  6. Das Hühnchen in feine Streifen schneiden.
  7. Die Fettuccine, die magere Sahne, das Pesto und das Hühnchen in eine Pfanne geben. Bei kleiner Hitze vorsichtig umrühren und die Cherry-Tomaten hinzugeben.
  8. Die Fettuccine mit Hühnchen-Pesto und Tomaten sind bereit zum Servieren – guten Appetit!

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