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Gemüsebrühe - Bio - 275g

Vegane Bio-Gemüsebrühe

  • Die Gemüsebrühe von Natur Hurtig kommt ohne Zusätze wie Zucker, Geschmacksverstärker oder Hefe aus. Dafür überzeugt sie durch ihren wunderbar natürlichen Geschmack in Suppen, Salaten oder Reisgerichten, die dank ihr erst den letzten Schliff erhalten. Verfeinert mit Steinsalz und weiteren geschmackreichen Zutaten handelt es sich hierbei um eine Gourmetwürze, die in keiner Küche fehlen sollte.

    • Gemüsebrühe aus natürlichen, biologischen Zutaten
    • Aromatisches Gewürz für Suppengrundlagen und verschiedene Gerichte
    • Ohne Glutamat, Gluten und Laktose
    • Gemüsebrühe aus natürlichen, biologischen Zutaten
    • Aromatisches Gewürz für Suppengrundlagen und verschiedene Gerichte
    • Ohne Glutamat, Gluten und Laktose
4,99 €

Pulver, 275 g

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  • Die Gemüsebrühe von Natur Hurtig kommt ohne Zusätze wie Zucker, Geschmacksverstärker oder Hefe aus. Dafür überzeugt sie durch ihren wunderbar natürlichen Geschmack in Suppen, Salaten oder Reisgerichten, die dank ihr erst den letzten Schliff erhalten. Verfeinert mit Steinsalz und weiteren geschmackreichen Zutaten handelt es sich hierbei um eine Gourmetwürze, die in keiner Küche fehlen sollte.

Worum handelt es sich bei der Gemüsebrühe von Natur Hurtig?

Die Gemüsebrühe von Natur Hurtig ist ein vielfältig verwendbares Gewürzpulver. Durch seine Geschmacksvielfalt würzt es Salate, Gemüsegerichte oder Gebratenes und gibt den Gerichten den letzten Schliff. Und wie der Name Gemüsebrühe bereits andeutet, liefert das aromatische Pulver auch eine delikate Grundlage für Brühe und Suppen.

Was ist in dieser Streuwürze enthalten?

Hergestellt wird die Streuwürze von Natur Hurtig aus getrocknetem Gemüse wie Karotten, Sellerie und Pastinaken. Durch die Zugabe von naturbelassenem Steinsalz, Petersilie, Liebstöckel und weiteren Kräutern sowie Gewürzen ist die Gemüsebrühe eine delikate Kochzutat, die vor allem durch ihren natürlichen Geschmack zu überzeugen weiss.

Wozu kann man das Pulver verwenden?

Wie bereits angedeutet kann man das Gewürz-Pulver auf zwei Arten verwenden: Einerseits als Gewürz zum Kochen und Braten oder andererseits als geschmacksintensive Grundlage für Brühen und Suppen. Da der Boden der Dose herausnehmbar ist, sind auch grössere Mengen des Pulver problemlos und schnell zu dosieren.

Was ist das Besondere an dieser Gemüsebrühe von Natur Hurtig?

Diese Gemüsebrühe überzeugt vor allem durch ihre natürlichen Inhaltsstoffe, die aus kontrolliert-biologischen Anbau stammen. Geschmacklich durch Steinsalz abgerundet, verfeinert dieses Gewürz Suppen, Salate, Gebratenes und viele weitere Gerichte. Auch der Verzicht auf Hefe, Gluten, Laktose und Glutamat zeichnet diese Brühe aus. So ist diese Gemüsebrühe ein wahres Allzweckmittel für die Küche.

Weitere Details...

Eigenschaften


  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

Zutaten

Steinsalz, Gemüse 21 %* (Pastinaken*, Karotten*, Zwiebel*, Sellerie*, Wurzelpetersilie*, Lauch*), Maismehl*, Apfel*, Petersilie*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*
*aus kontrolliert-biologischem Anbau

Enthält von Natur aus Zucker.

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
157 kcal /
657 kJ
Fett 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 29.4 g
Zucker 13.2 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 3.9 g
Salz 48.3 g

Geschmackvolle Würze – mit reinen Naturzutaten

Ein leckeres Gericht bekommt durch die richtigen Gewürze erst den letzten Pepp. Dafür steht den Köchen eine grosse Menge an verschiedenen Gewürzen zur Verfügung. Die Geschmacksvielfalt kennt fast keine Grenzen, denn neben scharfen und pfeffrigen Gewürzen gibt es auch solche, die eher süsslich sind, während einige eine wärmende Wirkung im Mund haben. Daneben gibt es auch Würzmittel, die auch als Suppengrundlagen verwendet werden können. Sie basieren auf Fleisch-, Fisch-, Hühner- oder Gemüse als Rohstoff und werden zusätzlich meist noch mit Gewürzen verfeinert. Um eine cremigere Konsistenz oder einen besseren Geschmack zu erhalten, beinhalten diese Mischungen allerdings oft auch Glutamat, Laktose, Hefe, Zucker oder auch Gluten. Die Bio Gemüsebrühe von Natur Hurtig verzichtet auf solche – teilweise umstrittenen – Zusatzstoffe und bietet auf diese Weise aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse mit rein natürlichen Zutaten.

Warum überhaupt Streuwürze verwenden?

Zugegeben, nur wenige Lebensmittel schmecken so gut wie frische Kräuter. Wenn sie dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen, macht das Zubereiten der Speisen gleich zusätzliche Freude. Manchmal reicht aber die Zeit zum Kochen nicht, der Kräutergarten gibt vielleicht wegen der Jahreszeit nicht viel her oder der Koch braucht ein Würzmittel, das gleich mehrere Komponenten vereint. Ein Gemüsebrühe-Pulver bietet sich an – wie die Gemüsebrühe von Natur Hurtig, für die verschiedene Gemüsesorten aus Bio-Anbau die Grundlage bilden - beispielsweise Pastinaken, Karotten, Sellerie und Lauch. Verfeinert wird das Gewürz Pulver mit Kurkuma, Zwiebeln, Ingwer, Liebstöckel und Steinsalz. Mit ihrer Vielfalt an unterschiedlichen Aromen kann die Gemüsebrühe von Natur Hurtig auch problemlos als Streuwürze für die unterschiedlichsten Speisen eingesetzt werden.

Diese Gemüsebrühe überzeugt nicht nur als Suppengrundlage

Natürlich eignet sich dieses Gewürz-Pulver ausgezeichnet als Brüh-Grundlage für Suppen. Dafür einfach einen Teelöffel in einen Viertelliter heisses Wasser geben und gut umrühren. Dank seinem feinen und natürlichen Geschmack überzeugt dieses Gewürzpulver aber auch auf den verschiedensten Gerichten. So können Sie diese Streuwürze zum Beispiel auf Gemüse geben, um dessen Geschmack hervorzuheben. Da keine Laktose, Hefe und kein Zucker oder Glutamat zugefügt werden, eignet sich dieses Gewürz Pulver auch für all jene, die auf diese Zusätze verzichten müsse oder wollen.

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