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Grünkohl Pulver - Bio - 100g

Grünkohl Pulver

  • Grünkohl Pulver Bio aus Deutschland ist DAS Superfood für grüne Smoothies. Reich an Nährstoffen versorgt es Sie täglich mit der Extraportion an Eiweiss, Ballaststoffen und mehr.
    • Bio Grünkohl Pulver aus Deutschland
    • Für die kalte und die warme Küche
    • Reich an Eiweiss und Ballaststoffen
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Pulver, 100 g

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Worum handelt es sich beim Grünkohl Pulver von effective nature?

Das nährstoffreiche Pulver wird aus den Blättern des Grünkohls hergestellt. Kurze Transportwege und biologischer Anbau garantieren ein rundum ökologisches Produkt ohne Zusätze.

Wozu dient unser Grünkohl Pulver?

Grünkohl Pulver eignet sich hervorragend zum Einsatz in Smoothies, Shakes, Teigen für Cracker, für Suppen oder grüne Saucen. Immer verfügbar bereichert es die ernährungsbewusste Küche auf natürliche Art und Weise.

Wie dosiert man das Grünkohl Pulver von effective nature?

Bereits ein gehäufter Teelöffel reicht aus, um Speisen und Getränken einen wohlschmeckenden Nährstoffkick zu verpassen. Verwenden Sie eine beliebige Menge des grünen Pulvers und lassen Sie ganz Ihren Geschmack entscheiden!

Was macht das Grünkohl Pulver so besonders?

Grünkohl Pulver zählt zu den sogenannten Superfoods. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für wertvolle Ballaststoffe und verfügt über einen hohen Gehalt an Proteinen. Daher wird es auch als das „Rindfleisch für Vegetarier“ bezeichnet. Kontrolliert biologischer Anbau in Deutschland machen das Pulver zudem zu einer ökologischen Proteinquelle mit kurzen Transportwegen.

Weitere Details...

Eigenschaften


  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Zuckerfrei

  • Zusatzfrei

Zutaten

100 % Bio Grünkohl-Pulver

Hinweise

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
296 kcal /
1238 kJ
Fett 6.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 16.5 g
Zucker 15.8 g
Ballaststoffe 28.7 g
Eiweiss 29.3 g
Salz 0.6 g
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Grünkohl liegt als Superfood absolut im Trend

Grünkohl schmeckt und ist gesund, so heisst es. In den Wintermonaten ist Hauptsaison für das nährstoffreiche Kohlgemüse. Die kräftig gekräuselten Blätter sind besonders schmackhaft nach dem ersten Frost. Denn dann wurde ein Teil der enthaltenen Stärke zu Zucker umgewandelt, was ihnen eine angenehme Süsse verleiht. Da beim Kochen wichtige Nährstoffe verloren gehen können, bietet das Grünkohl Pulver in Bio-Qualität eine ausgezeichnete Alternative zu dem frisch verarbeiteten Kohlgemüse. Die grünen Blätter werden schonend getrocknet und anschliessend zu feinem Pulver vermahlen. Dank kurzer Transportwege handelt es sich bei unserem Grünkohl Pulver um ein rundum ökologisches Produkt. Dank der schonenden Herstellung bleiben seine wertvollen Nährstoffe fast vollständig erhalten. Das Kohlgemüse zählt zu den sogenannten Superfoods und liegt besonders in den USA absolut im Trend. Dort wird er nicht nur in klassischen Gerichten wie Pasta & Co. verwendet, auch Grünkohl-Chips erfreuen sich mittlerweile grosser Beliebtheit. Viele Stars schwören auf das nährstoffreiche Gemüse.

Die vielseitige Verwendung von Grünkohl Pulver

Besonders angepriesen wird Grünkohl als Zutat in grünen Smoothies oder in Form von Grünkohl Crackern. Auch Sportbegeisterte tragen einen Nutzen an der Einnahme des Pulvers, da es über einen hohen Proteingehalt verfügt. Grünkohl Pulver eignet sich daher auch als pflanzliche Proteinquelle begleitend zu einer vegetarischen, veganen oder basischen Ernährung. Doch der Grünkohl besitzt noch weitere wertvolle Nährstoffe, darunter ein grosser Anteil an Ballaststoffen. Die Trocknung erhöht die Konzentration der Nährstoffe und so nehmen Sie bereits mit zehn Gramm Grünkohl Pulver die Menge von etwa 80 Gramm frischem Grünkohl zu sich.

Das Pulver hat den Vorteil, dass es das ganze Jahr über zum Einsatz kommen kann. Noch dazu ist seine Anwendung unglaublich einfach und seine Vielfalt in der Verwendung nahezu grenzenlos. Es kann zu Pasta Gerichten kombiniert, über die Pizza gestreut oder als verfeinernde Zutat für Salate und Suppen verwendet werden. Experimentierfreudige können das Pulver auch in Teigmischungen einkneten und leckere Brötchen oder Grünkohl-Cracker damit backen. Am gängigsten ist seine Verwendung allerdings in grünen Smoothies. Gemischt mit verschieden Obst und Gemüsesorten entfaltet er eine besondere Note und wird so zu einem beliebten, gern getrunkenen Nährstoffmix. Für eine extra Portion Nährstoffe reicht bereits ein gehäufter Teelöffel aus, um dem Körper etwas Gutes zu tun. Das Grünkohl Pulver Bio von effective nature besteht zu 100 Prozent aus Grünkohl. Es ist basisch und kann im Rahmen einer basenüberschüssigen Ernährung eine hochwertige Eiweissquelle darstellen. 

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