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Natürliche Produkte

Kakao Pulver - Bio - 125g

Kakaopulver

  • Feinstes Kakaopulver aus biologischem Anbau. Zum Backen und Verfeinern.
    • Hochwertige Backzutat
    • Aus erntefrischem Bio-Kakao
    • Vollmundiger Geschmack dank schonender Herstellung
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    • Aus erntefrischem Bio-Kakao
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Pulver, 125 g

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  • Feinstes Kakaopulver aus biologischem Anbau. Zum Backen und Verfeinern.

Worum handelt es sich bei dem Kakaopulver von effective nature?

Unser Kakaopulver in Bio-Qualität verwöhnt Ihre Sinne mit seinem wunderbar aromatischen und vollmundigen Schokoladengeschmack. Kontrolliert biologischer Anbau, eine schonende Verarbeitung und der sorgsame Umgang mit dem Rohstoff garantieren Rohkost-Qualität für einen unvergleichlich reinen, kräftigen Geschmack.

Wofür ist Bio Kakaopulver?

Das Kakao Pulver von effective nature ist ideal geeignet zum Verfeinern von Müsli, Joghurt, Kuchen oder anderem Gebäck. Das Pulver kann auch als schmackhafte Zutat bei Smoothies, Fruchtshakes oder Milchgetränken verwendet werden.

Wie dosiert man das Kakaopulver von effective nature?

Je nach Bedarf und Geschmack einige Teelöffel des äusserst ergiebigen Pulvers in Ihre Speisen und Getränke mischen. Als nicht so geheimer Geheimtipp sei erwähnt: An kalten Wintertagen schmeckt warme Milch mit Kakao-Geschmack immer noch am besten!

Zur Herstellung Herkunft unseres Kakaopulvers?

Bei unserem Kakaopulver treffen biologischer Anbau und schonende Verarbeitung zusammen. Bei der Produktion dieses edlen Pulvers werden nur die besten erntefrischen Bohnen verwendet. Die für das Kakaopulver von effective nature, das zu 100 Prozent aus Bio-Anbau stammt, verwendeten Kakaobohnen werden schonend geröstet und anschliessend von der Schale befreit, sodass das typische Kakaoaroma vollständig erhalten bleibt.

Weitere Details...

Eigenschaften


  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Zuckerfrei

  • Zusatzfrei

  • vegetarisch

Zutaten

100 % Kakaopulver (Bio)

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
315 kcal /
1318 kJ
Fett 11 g
gesättigte Fettsäuren 6.9 g
Kohlenhydrate 14 g
Zucker 0.9 g
Ballaststoffe 40.6 g
Eiweiss 20.4 g
Salz 0 g

Kakaopulver – süsse Vielfalt, reichhaltiger Genuss

Ob als Pulver, Creme oder leckeres Schokoladen-Getränk – Kakao ist heutzutage in verschiedenster Form und Vielfalt zu finden. Dass die meisten Schokoladensorten aufgrund ihres teilweise sehr hohen Zuckeranteils nicht gerade als gesunde Nascherei einzustufen sind, ist der Mehrheit der Schoko-Liebhaber dabei ebenso bewusst wie gleichgültig. Allerdings kann die Schokolade tatsächlich auch von grossem Nutzen sein, was allerdings nur auf ganz bestimmte Sorten zutrifft.

Schonende Verarbeitung und kontrollierter Anbau garantieren Top-Qualität

Beim Bio-Kakaopulver von effective nature trifft kontrollierter Bio-Anbau auf eine schonende Verarbeitung. Bei der Produktion dieses hochwertigen Pulvers werden nur die besten erntefrischen Bohnen verwendet. Sie werden schonend geröstet und anschliessend von der Schale befreit, sodass das typische Kakaoaroma vollständig erhalten bleibt. Beim Zermahlen der Bohnen schmilzt die Kakaobutter und der Kakaobruch wird zu einer flüssigen Kakaomasse, die durch anschliessende Pressung in die abfliessende Kakaobutter und schliesslich den sogenannten Kakaotrester getrennt wird. Dieser Trester wird pulverisiert und schon ist unser Kakaopulver fertig!

Der Kakaobaum wird in der Regel in Monokulturen angebaut, was ihn sehr anfällig für Schädlinge macht. Das ist auch der Grund dafür, dass diese Bäume besonders intensiv mit Pestiziden gespritzt werden. Kaufen Sie daher Kakao ausschliesslich aus kontrolliert-biologischem Anbau. Diese Kakaobäume wachsen in Mischkulturen auf, die dazu beitragen, dass der Boden sehr nährstoffreich ist und Schädlinge auf natürliche Weise ferngehalten werden.

Die Speise der Götter – hochwertiges Kakaopulver von effective nature

Der schwedische Naturwissenschaftler und Forscher Carl von Linné wählte bei der Bezeichnung des Kakaobaums einen äusserst vielsagenden Namen. Er gab dem Gewächs die Bezeichnung Theobroma, was man mit „die Speise der Götter“ übersetzen kann. Von diesem Begriff leitet sich übrigens auch der Name eines dem Koffein ähnlichen Inhaltsstoffes des Kakaos, des Theobromins, ab. Theobromin lässt sich im Kakao finden.

Linnés Idee, den Kakao als Götterspeise zu bezeichnen, sollte indes niemanden überraschen, der einmal in den Genuss eines hochwertigen und im besten Fall heissen Kakaos gekommen ist. Genauso wenig sollte es uns wundern, dass die Kakao-Pflanze in vielen antiken Kulturen einst als ein heiliges Gewächs galt. Bevor die spanischen Konquistadoren den Kakao in die Alte Welt brachten, waren es vor allem die Azteken, die als kulinarischer Vorreiter die Pflanze systematisch kultivierten und nutzten. Auch für sie war Kakao ein Geschenk der Götter – und er war so wertvoll für die mittelamerikanischen Ureinwohner, dass sie den Kakao als wichtiges Zahlungsmittel betrachteten.

Das hochwertige Kakaopulver von effective nature eignet sich sowohl zum Backen, zur Herstellung von Energieriegeln und zum Verfeinern von Müslis und Joghurts, als auch als schmackhafte Zutat für Smoothies, Fruchtshakes oder Milchgetränke.

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