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Bockshornklee - Bio - 120g

Bockshornklee, Bio-Sprossen

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  • Bockshornklee Sprossen zeigen als Gewürz eine angenehme Schärfe und einen Curry-ähnlichen Geschmack und passen daher ideal zu asiatischen Gerichten.
    • Reich an Vitaminen
    • Reich an Mineralstoffen
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120 g

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  • Bockshornklee Sprossen zeigen als Gewürz eine angenehme Schärfe und einen Curry-ähnlichen Geschmack und passen daher ideal zu asiatischen Gerichten.

Bockshornklee ideal zu asiatischen Gemüsegerichten

Bereits beim Keimvorgang entwickelt der Boxhornklee seinen charakteristischen Duft, der an Curry erinnert. Daher passen diese Sprossen zu allen asiatischen Gemüsegerichten. Auch Nudel- und Reisgerichten verleiht er einen besondere Geschmack.

Einweichzeit: 6 - 7 Stunden

Keimzeit: maximal 4 Tage, sonst wird er bitter.

 

Eigenschaften


  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Zuckerfrei

  • Zusatzfrei

  • vegetarisch

Zutaten:

Bockshornklee bio

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
347 kcal /
1452 kJ
Fett 6.4 g
gesättigte Fettsäuren 0.74 g
Kohlenhydrate 48.3 g
Zucker 24.15 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 23 g
Salz 0.17 g

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