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Natürliche Produkte

Acerola Pulver

  • Die tropische Acerola Kirsche steht an der Spitze jener Früchte mit dem höchsten natürlichen Vitamin-C-Gehalt. Mit ihren 1700 mg Vitamin C pro 100 Gramm (in der frischen Frucht) übertrifft sie Zitrusfrüchte oder andere Vitamin-C-reiche Früchte und Gemüse um ein Vielfaches.
    • Enthält grosse Mengen an Vitamin C
    • Schonend getrocknet und pulverisiert
    • Ohne Zusatzstoffe
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Pulver, 200 g

13,95 € / 100 g

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  • Die tropische Acerola Kirsche steht an der Spitze jener Früchte mit dem höchsten natürlichen Vitamin-C-Gehalt. Mit ihren 1700 mg Vitamin C pro 100 Gramm (in der frischen Frucht) übertrifft sie Zitrusfrüchte oder andere Vitamin-C-reiche Früchte und Gemüse um ein Vielfaches.

Worum handelt es sich beim Acerola-Pulver von effective nature?

Das Acerola-Pulver von effective nature ist ein leckeres Fruchtpulver, das sowohl Smoothies oder Pflanzenmilch als auch Wasser und andere Fruchtsäfte geschmacklich aufwerten kann. Die Dosierung des Pulvers kann voll und ganz nach Belieben und Geschmack angepasst werden.

Wozu dient unser Acerola-Pulver?

Unser Acerola-Pulver peppt nicht nur den Geschmack verschiedener Getränke auf, sondern es weist auch einen nährstofflichen Mehrwert auf, der das Pulver zu einer wahren Vitamin-C-Bombe macht: Denn die Acerola, die auch als Acerola-Kirsche bekannt ist, gilt als eines der vitamin-C-reichsten Lebensmittel der Welt – ihr Gehalt an diesem Vitamin übertrifft selbst den von Citrusfrüchten um ein Vielfaches.

Wie kann man das Acerola-Pulver verwenden?

Das Pulver einfach in der gewünschten Dosierung in Wasser, Fruchtsaft oder Pflanzenmilch (zum Beispiel Mandelmilch) einrühren. Grundsätzlich aber ist unser Acerola-Pulver sehr vielseitig verwendbar und kann so vor allem auch beim Backen genutzt werden, beispielsweise in einem basischen Kuchen oder fruchtigen Keksen. Bereits ein Gramm des Pulvers reicht zur Deckung Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin C.

Was ist das Besondere an unserem Acerola-Pulver?

Dem schonenden Verarbeitungsverfahren sei Dank enthält unser Pulver den Grossteil der Inhaltsstoffe der reifen Acerola-Kirsche. Da die Frucht sehr weich und sensibel ist, wird sie nicht in ihrem Rohzustand exportiert, sondern direkt vor Ort weiterverarbeitet. So ist sichergestellt, dass unser Acerola-Pulver einen herausragenden Vitamin-C-Gehalt aufweist. Da beim Trocknungsverfahren zeitweise Temperaturen von über 40 Grad Celsius erreicht werden können, kann eine Rohkost-Qualität bei diesem Produkt leider nicht garantiert werden.   

Weitere Details...

Eigenschaften


  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Zuckerfrei

  • Zusatzfrei

Zutaten

100 % Bio Acerola-Pulver

Inhalt pro 1g

Vitamin C:

134 mg (167.5 %)*

* % der empfohlenen Tagesdosis (NRV).

Hinweis

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
299 kcal /
1251 kJ
Fett 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 57.6 g
Zucker 33.2 g
Ballaststoffe 16.5 g
Eiweiss 7.2 g
Salz 0.1 g

Die Acerola-Kirsche: Ein wunderbares Powerfood aus der Neuen Welt

Mittlerweile ist vielen die Acerola, bzw. Acerola-Kirsche ein Begriff: Häufig Bestandteil exotischer Saftmischungen ist die tropische Frucht, die vor allem im Südamerika wächst (aber auch in Mittelamerika und sogar im US-Bundesstaat Texas angebaut wird), längst über den grossen Teich gekommen. Und das vollkommen zu Recht. Denn die Acerola-Kirsche schmeckt lecker – und sie ist ein wahrliches Superfood: Schon geringe Mengen der Frucht können den täglichen Vitamin-C-Bedarf eines erwachsenen Menschen locker decken. Damit überflügeln sie übrigens sogar die in diesem Zusammenhang vielgepriesenen Citrusfrüchte um Längen.     

Wozu Acerola verwendet wird

Die Acerola-Kirsche (Malpighia glabra), auch als Ahornkirsche, Kirsche der Antillen und Jamaika-Kirsche bekannt, ist eine ziemliche kleine, kugelrunde Steinfrucht. Da dieses sehr weiche und extrem empfindliche Obst nicht in seinem normalen Zustand exportiert werden kann, findet direkt nach der Ernte die Weiterverarbeitung der Acerola statt. So werden vor Ort Acerola-Säfte hergestellt, Extrakte gezogen und Konzentrat verarbeitet. Auch das Acerola-Pulver von effective nature wird mit besonders schonenden Verfahren gewonnen, die gewährleisten, dass das Nährstoffprofil der Frucht sich auch im Pulver finden lässt. Acerola-Produkte werden oft als Zusätze zu anderen Säften eingesetzt, um deren Vitamingehalt zu steigern – aber auch Marmeladen, Speiseeis und andere Produkte enthalten oft in irgendeiner Form Acerola. Der hohe Gehalt an Vitamin C in der Acerola-Kirsche macht die Frucht gerade auch als natürliche Nahrungsergänzung sehr wertvoll.    

Vitamin C – ein vielseitiger Stoff

Die besondere Vielseitigkeit des Vitamin C und seine enorme Bedeutung für den menschlichen Organismus sorgten schon vor Jahrzehnten dafür, dass das Vitamin als einer der grössten Stars unter den Mikronährstoffen gilt. Besonders in der natürlichen, in diesem Pulver von effective nature vorliegenden Form, stellt Vitamin C einen beeindruckenden Stoff dar, der unter anderem die Eisenaufnahme des Körpers steigert (Eisen wiederum ist ein ähnlich vielseitiger Stoff!), unterstützt die normale Funktion des Immunsystems und trägt zum Schutz unserer Zellen vor oxidativen Schäden bei. Mit unserem Acerola-Pulver von effective nature kann bei nur einem Gramm Tagesdosis die täglich benötigte Menge an dem Vitamin C problemlos aufgenommen werden.

Acerola-Pulver von effective nature – peppen Sie Ihre Smoothies auf

Abseits seines hohen Vitamin-C-Gehalts hat das Acerola-Pulver eine weitere interessante Eigenschaft: Das Pulver besticht nämlich auch durch seinen exotisch-säuerlichen Geschmack, mit dem man Fruchtsäfte, das Frühstücksmüsli, Shakes und vor allem natürlich leckere Smoothies zusätzlich aufwerten kann. Gerade als Pulver macht die Acerola-Kirsche von effective nature daher eine gute Figur als vielseitig einsetzbare Küchenzutat. Tipp für Profis und solche, die es werden wollen: In Teig eingearbeitet (seien Sie kreativ: Kuchen, Kekse, Energiebällchen – nichts ist unmöglich!) verleiht das Acerola-Pulver Ihren Backwaren zusätzlichen Geschmack, Nährwert und Farbe!

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