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Mandelmus - Bio

Mandelmus - Bio

  • Das rohe Mandelmus in Bioqualität ist optimal für vegane Nussdrinks, herzhafte Cräcker oder selbstgemachte Riegel.
    • Rohkost-Qualität
    • Vegan
    • Ökologischer Landbau
    • Enthält Eisen, Zink, Folsäure, Vitamin B1, Protein
    • Reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Vitamin B2, Vitamin E
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Pulver, 250 g

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Mandelmus in Rohkostqualität

Das Mandelmus ist ein Must-Have in der rohköstlichen und veganen Küche: Optimal für Nussdrinks, herzhafte Kräcker oder selbstgemachte Riegel. Mandeln galten schon bei den Römern als Delikatesse. Würziges und kräftiges Nussmus, das keine Langeweile aufkommen lässt! Mandelmus ist reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Vitamin B2, Vitamin E und enthält neben Zink und Eisen auch Folsäure, Protein und Vitamin B1.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml

Energie (kJ)/Energie (kcal) 2644 / 632

Fett (g) 54

davon:

- gesättigte Fettsäuren (g) 4

- einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 35

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 15

Kohlenhydrate (g) 24

davon:

- Zucker (g) 4

Ballaststoffe (g) 13,5

Eiweiß (g) 23,5

Salz (g) < 0,1


Mineralien pro 100 g / 100 ml / NRV1)

Calcium (mg) 252 mg 32 %

Eisen (mg) 4,1 mg 29 %

Kalium (mg) 835 mg 42 %

Kupfer (mg) 0,85 mg 85 %

Magnesium (mg) 290 mg 77 %

Phosphor (mg) 454 mg 65 %

Zink (mg) 2,2 mg 22 %

Vitamine pro 100 g / 100 ml / NRV1)

Folsäure (µg) 45 µg 23 %

Riboflavin - B2 (mg) 0,62 mg 44 %

Thiamin - B1 (mg) 0,22 mg 20 %

Vitamin E (mg) 28,4 mg 237 %

Zutaten:

100 % Bio-Mandelkerne 

Ökologischer Landbau
RS-BIO-141
EU-Landwirtschaft

Sonderinformationen

Kühl und lichtgeschützt lagern und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Ohne Emulgatoren, daher kann sich nusseigenes Öl absetzen. Einfach umrühren.

NRV1): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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