Olivenöl aus Griechenland

Olivenöl gewonnen aus der Koroneiki-Olive gilt als eines der besten der Welt – es schmeckt aussergewöhnlich mild-fruchtig, ganz ohne bittere Note. Die Verarbeitung erfolgt besonders schonend und bei so niedrigen Temperaturen, dass das Öl Rohkostqualität besitzt. Von der Pressung bis zur Abfüllung vergehen nur wenige Stunden – ein Qualitätsmerkmal guter Olivenöle, welches sich auch im Geschmack widerspiegelt. Darüber hinaus sticht das Olivenöl durch die strenge Auswahl der Oliven hervor. Verwendet werden ausschliesslich von Hand gepflückte Früchte im vollreifen Zustand. Der hohe Reifegrad sorgt für einen angenehmen, milden Geschmack. Vor der Pressung werden die Früchte sortiert – nur die Besten von ihnen landen schliesslich in der Flasche. Diese besteht aus Glas und weil es auch während der gesamten Verarbeitung zu keinem Kontakt mit Kunststoff kommt, ist das Öl frei von Weichmachern.