Spielberger: Roggen in hochwertiger Demeter-Qualität

Roggen hat einen kräftigen und würzigen Geschmack und eignet sich bestens für die Zubereitung von Sauerteigbrot, Frischkornmüsli oder Brei. Das Getreide stammt aus biodynamischem Anbau und ist nicht aromatisiert.
- Vielseitig verwendbar in der Küche
- Ideal geeignet für aromatisches Sauerteigbrot
- In bester Demeter-Qualität

Vielseitig verwendbar in der Küche

Ideal geeignet für aromatisches Sauerteigbrot

In bester Demeter-Qualität

3.90 CHF

1000 g

3.90 CHF / 1 kg

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Roggen hat einen kräftigen und würzigen Geschmack und eignet sich bestens für die Zubereitung von Sauerteigbrot, Frischkornmüsli oder Brei. Das Getreide stammt aus biodynamischem Anbau und ist nicht aromatisiert.

Zubereitung

Verwenden Sie Roggen gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei. Zum Keimen geeignet.

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Eigenschaften

Zutaten

ROGGEN**

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

323 kcal /
1351 kJ

Fett

1.7 g

ges. Fettsäuren

0.3 g

Kohlenhydrate

60.7 g

Zucker

0.9 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiss

9.5 g

Salz

0.01 g