Langkornreis - aus Norditalien

  • Italienischer Reis in Spitzenqualität - der Parboiled Reis von Spielberger. Im Handumdrehen lassen sich herrliche Gerichte zaubern mit dem Bio-Langkornreis. Das Produkt ist komplett frei von unnötigen Zusätzen und nicht aromatisiert.

    • Langkornreis aus Italien
    • Hochwertige Bio-Qualität
    • Schnell und einfach zubereitet
    • Langkornreis aus Italien
    • Hochwertige Bio-Qualität
    • Schnell und einfach zubereitet
7.90 CHF

1000 g

7.90 CHF / 1 kg

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  • Italienischer Reis in Spitzenqualität - der Parboiled Reis von Spielberger. Im Handumdrehen lassen sich herrliche Gerichte zaubern mit dem Bio-Langkornreis. Das Produkt ist komplett frei von unnötigen Zusätzen und nicht aromatisiert.

Zubereitung

Eine Tasse Reis mit 1 ½ Tassen leicht gesalzenem Wasser aufkochen und danach 10-15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Kundenmeinungen "Langkorn Reis weiss - Bio - 1000g"
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Fragen & Antworten
Frage von Pascal G. vom 12.11.2022
Wie hoch ist der Arsenanteil im dem Produkt.?
Antwort von myFairtrade vom 14.11.2022
Der Reis nimmt das Arsen aus dem Boden durch die Wurzeln auf und speichert es in den Körnern ab. Arsen reichert sich vorwiegend in den Randschichten des Reises ab. Daher enthält Vollkornreis nicht nur mehr Mineralstoffe und Ballaststoffe, sondern leider auch mehr Arsenspuren. Das sogenannte anorganische Arsen gilt als krebserregend. Daher wurden für anorganisches Arsen in der EU-Verordnung 2015/1006 Grenzwerte festgelegt, die seit Anfang 2016 für Reisprodukte gelten. Reisprodukte, die über diesen Grenzwerten liegen, sind nicht verkehrsfähig und werden nicht gehandelt und verkauft. Spielberger lässt aus diesem Grund die Reisprodukte schon viele Jahre auf den Gehalt an anorganischem Arsen untersuchen. Untersuchungsergebnisse liegen vor. Die bisher gemessenen Werte zeigen, dass die Gehalte in den Reisprodukten unterhalb der verbindlichen europäischen Grenzwerte liegen. Diese liegen je nach Produktkategorie bei Lebensmitteln aus Reis für Erwachsene zwischen 0,20 und 0,30 mg/kg.
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Eigenschaften
Marke:
Spielberger
Grösse:
1000 g

  • Biologisch

  • Vegan

  • Vegetarisch
Zutaten

Parboiled Reis Langkorn, weiß**
 **aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

 

pro 100 g

Brennwert

348 kcal /
1456 kJ

Fett

0.8 g

   ges. Fettsäuren

0.3 g

Kohlenhydrate

77.4 g

Zucker

0.4 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiss

7 g

Salz

0.02 g

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