Nachtkerzenöl - Ihre Quelle für Linolsäure

Zur Verwendung des Nachtkerzenöls der Ölmühle Solling

Das native Nachtkerzenöl kann löffelweise pur genossen oder nach Belieben Ihren Mahlzeiten hinzugefügt werden. Gerade in Smoothies oder manchen Saucen macht sich das Öl geschmacklich besonders gut. Bitte beachten Sie, dass das Öl nicht über 90°C erhitzt werden sollte, da sonst die wertvollen Inhaltsstoffe sowie der charakteristisch-herbe Geschmack des Öls beeinträchtigt werden könnten.

Vorteilhafte Fettsäuren-Kombination

Das Nachtkerzenöl von der Ölmühle Solling hat ein vorteilhaftes Nährstoffprofil, wie es nur in wenigen Pflanzenölen zu finden ist. So enthält das Öl der Nachtkerze vorwiegend die Omega-6-Fettsäuren Linolsäure und Gamma-Linolensäure. Gerade die seltene Gamma-Linolensäure macht das Öl so wertvoll und besonders.

Nachtkerzenöl zur sanften Hautpflege

Nachtkerzenöl wird auch zur Pflege der Haut benutzt: In selbstgemachten Cremes und sogar direkt auf die Haut aufgetragen, zeigt es gerade bei trockener und sensibler Haut seine besondere Wirksamkeit. Die vielen enthaltenen essentiellen Fettsäuren wirken sich zudem positiv auf das Hautbild aus und können eine verjüngende Wirkung haben.

Zur Geschichte und Herstellung des Nachtkerzenöls

Den Namen Nachtkerze verdankt die gelbe Pflanze aus Amerika der Tatsache, dass sie ihre Blüten erst bei Dunkelheit öffnet. Sie gelang wahrscheinlich über Handelsschiffe aus Amerika nach Europa. Im ersten Weltkrieg wurde die Pflanze dann als neue Ölquelle entdeckt, deren Vorzüge wir noch heute gerne geniessen. Die winzigen, kontrolliert-biologisch verarbeiteten Samen der Nachtkerze werden kalt gepresst. Dadurch bleiben wertvolle Inhaltsstoffe besonders gut erhalten.