Bio-Borretschöl

  • Borretsch (Borago officinalis) ist ein typisches Bauernkraut. das auch als Gurkenkraut, Liebäuglein und Herzfreude bekannt ist. Das aus ihm gewonnene Öl hat sich vor allem dadurch einen Namen gemacht, unter allen bekannten Pflanzenölen den höchsten Gehalt an der wertvollen Gamma-Linolensäure aufzuweisen; ebenfalls wichtige Inhaltsstoffe des Öls sind Gerbstoffe, Flavonoide, Linolsäure sowie seine gesättigten Fettsäuren. Das Borretschöl der Ölmühle Solling wird schonend hergestellt und weist beste Bio-Qualität auf. Es eignet sich sowohl zur Einnahme als auch zur äusseren Anwendung auf der Haut.

    • Aus nativen Bio-Borretschsamen kaltgepresst
    • Pur zu geniessen - oder zur Hautpflege anzuwenden
    • Enthält ca. 21% wertvoller Gamma-Linolensäure
    • Aus nativen Bio-Borretschsamen kaltgepresst
    • Pur zu geniessen - oder zur Hautpflege anzuwenden
    • Enthält ca. 21% wertvoller Gamma-Linolensäure
13.90 CHF

Flüssig, 100 ml

139.00 CHF / 1 Liter

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  • Borretsch (Borago officinalis) ist ein typisches Bauernkraut. das auch als Gurkenkraut, Liebäuglein und Herzfreude bekannt ist. Das aus ihm gewonnene Öl hat sich vor allem dadurch einen Namen gemacht, unter allen bekannten Pflanzenölen den höchsten Gehalt an der wertvollen Gamma-Linolensäure aufzuweisen; ebenfalls wichtige Inhaltsstoffe des Öls sind Gerbstoffe, Flavonoide, Linolsäure sowie seine gesättigten Fettsäuren. Das Borretschöl der Ölmühle Solling wird schonend hergestellt und weist beste Bio-Qualität auf. Es eignet sich sowohl zur Einnahme als auch zur äusseren Anwendung auf der Haut.

Bio-Borretschöl von der Ölmühle Solling

Borretsch ist ein typisches Gartenkraut, das seinen mancherorts bekannteren Namen Gurkenkraut seinem charakteristischen Gurkengeschmack verdankt. Die Pflanze hat typischerweise haarige Blätter und kleine blaue Blätter. Aus den Samen dieser Pflanze wird das Borretschöl gepresst. Das Öl von der Ölmühle Solling wird auf schonende Weise kaltgepresst und ist weder desodoriert noch anderweitig behandelt. Das leicht grünliche Öl hat einen sehr charakteristischen Geschmack, der leicht herb und etwas säuerlich ist. Sie können das Öl entweder löffelweise pur einnehmen, aber auch kulinarisch einsetzen und - gemischt mit anderen Speiseölen - beispielsweise als Dressing für einen frischen Gurkensalat verwenden.

Borretschöl
 

Einnahme, Anwendung und Lagerung

Um zu gewährleisten, dass seine wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen, darf das Borretschöl nicht erhitzt werden. Es kann pur als Nahrungsergänzung, aber auch in der Küche eingesetzt werden. Aufgrund seines hohen Gehalts an Gamma-Linolensäure ist Bio-Borretschöl auch exzellent als Hautpflegeprodukt zur äusserlichen Anwendung geeignet.

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Eigenschaften
Marke:
Ölmühle Solling
Größe (B x H x T):
4 x 3.5 x 14.9 cm
Grösse:
Flüssig, 100 ml
Produktionsland:
Deutschland

  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei
Zutaten

Borretschöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

 

pro 100 ml

Brennwert

900 kcal /
3766 kJ

Fett

100 g

   davon ges. Fettsäuren

15 g

Ballaststoffe

0 g

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