Ganze Muskatnüsse in Bio-Qualität

  • Schon eine kleine Prise Muskatnuss rundet süsse und herzhafte Speisen mit herrlichen Aromen ab. Weil diese jedoch schnell verfliegen, sollten die kleinen Nüsse am besten immer frisch gemahlen werden. Über Gemüse, Kakao, Eintöpfe oder Kirschkuchen gestreut, verleiht das Gewürz Ihren Gerichten warme, süsslich-scharfe Noten, die ein wenig an Holz und Gewürznelken erinnern. Drei Nüsse pro Packung, schonend verarbeitet und herrlich-intensiv im Geschmack.

    • Ganze Nüsse - für grösstmögliche Frische bei der Verwendung
    • Aus kontrolliertem Bio-Anbau
    • Kräftig-aromatisch im Geschmack - ideal für Kartoffelpüree
    • Ganze Nüsse - für grösstmögliche Frische bei der Verwendung
    • Aus kontrolliertem Bio-Anbau
    • Kräftig-aromatisch im Geschmack - ideal für Kartoffelpüree
3.82 CHF

17.5 g

21.83 CHF / 100 g

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  • Schon eine kleine Prise Muskatnuss rundet süsse und herzhafte Speisen mit herrlichen Aromen ab. Weil diese jedoch schnell verfliegen, sollten die kleinen Nüsse am besten immer frisch gemahlen werden. Über Gemüse, Kakao, Eintöpfe oder Kirschkuchen gestreut, verleiht das Gewürz Ihren Gerichten warme, süsslich-scharfe Noten, die ein wenig an Holz und Gewürznelken erinnern. Drei Nüsse pro Packung, schonend verarbeitet und herrlich-intensiv im Geschmack.

Frisch geriebene Muskatnuss: Würzig-aromatisch

Muskatnüsse wachsen unter der Sonne Indonesiens heran. In der Antike und im Mittelalter vor allem als Heilmittel genutzt, lernten Menschen ihren herrlichen Geschmack erst im 16. Jahrhundert zu schätzen. Bis die feinen Nüsse in Europa landeten, gingen viele weitere Jahre ins Land – heutzutage sind sie allerdings kaum mehr aus der traditionellen Küche wegzudenken. Hier verleihen sie süssen und herzhaften Speisen gleichermassen lieblich-kräftige und sehr würzige Nuancen. Besonders gut harmoniert das charakteristische Aroma mit hellen Saucen, Kartoffeln, Kohl, Spinat sowie Zimt und Gewürznelken. Wer Muskat als ganze Nuss kauft, darf sich über einen langanhaltenden Genuss freuen – denn anders als bei dem gemahlenen Gewürz bleiben hier die ätherischen Öle und damit auch alle aromatischen Facetten erhalten.

Ganze Muskatnuss von Lebensbaum
 

Verwendung

Suppen, Saucen, Gemüse, Kartoffelspeisen und andere Gerichte nach eigenem Gusto mit dem Gewürz abschmecken. Tipp: Kenner schwören auf Muskatnuss im Kartoffelstampf!
Erst gegen Ende der Garzeit hinzugeben. Vorsichtig dosieren. 


Zutaten

Muskatnuss*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

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Eigenschaften
Marke:
Lebensbaum
Grösse:
3 Nüsse
Produktionsland:
Deutschland

  • Biologisch

  • Vegan
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