Gerebelter Majoran aus biodynamischen Anbau

Schon beim Öffnen der Packung weht einem sein süsslich-holziger und herber Duft entgegen, der sich auch im Geschmack widerspiegelt. In Eintöpfe, Gemüse- und Kartoffelgerichte oder andere Speisen gerührt, entfaltet Majoran zudem eine kräutrige Note und süsse Nuancen. Insgesamt erinnert sein Aroma an Oregano und tatsächlich sind die beiden Pflanzen sogar miteinander verwandt – allerdings schmeckt Majoran etwas milder. Und: Einzeln verwendet, entfalten beide ein herrliches Bouquet, aber zusammen sollten sie lieber nicht in einem Topf landen. 
Der Majoran von Lebensbaum brilliert durch sein facettenreiches Aroma – denn schonend geerntet und getrocknet, bleiben die ätherischen Öle zum grössten Teil erhalten. Zusätzlich intensiviert auch der kontrollierte Bio-Anbau den Genuss.