Kaltgepresstes Hanföl

Hanföl von effective nature - in bester Bio-Qualität

Aus den Samen der schon Jahrtausende lang bekannten und geschätzten Kulturpflanze Hanf wird dieses wertvolle, kaltgepresste Bio-Öl von effective nature gewonnen. Es besteht zu einem grossen Teil aus den wichtigen, essentiellen, mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die in einem idealen Verhältnis von 1 zu 3 vorliegen. Das Bio-Hanföl von effective nature gehört zu den wenigen Nahrungsquellen für die seltene und wertvolle gamma-Linolensäure, eine in Speiseölen sehr seltene Omega-6-Fettsäure. Der Gehalt im Bio-Hanföl ist mit bis zu 4 %  bemerkenswert.

Hanföl ist reich an wertvollen Fettsäuren

Fett ist nicht gleich Fett. Diese Erkenntnis hat sich in den letzten Jahrzehnten durchgesetzt. Wichtig ist, ob es sich um gesättigte oder ungesättigte Fettsäuren handelt. Das Bio-Hanföl von effective nature hat ein sehr gutes Verhältnis der enthaltenen Omega-3 und Omega-6-Säuren zueinander. Insgesamt besteht das Öl zu neunundsiebzig Prozent aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Kaum ein Öl kann da mithalten. Ein weiterer Pluspunkt des Hanföls ist sein Gehalt an Gamma-Linolensäure, bei der es sich um eine relativ seltene Fettsäure handelt.

Herstellung und Verarbeitung

Das Hanföl in Bioqualität von effective nature ist kaltgepresst, um alle Inhaltsstoffe zu erhalten und es kommt ohne jegliche Zusätze oder Konservierungsstoffe aus. Der Rohstoff, der hinter dem Öl steht, sind reife und streng kontrolliert biologisch angebaute Hanfsamen. Damit sich das Öl gut hält, weder Geschmacks- noch Farbveränderungen auftreten und die Nährstoffe nicht zerstört werden, wird das Öl ausschliesslich in Dunkelglasflaschen abgefüllt. Hanföl besitzt eine für den menschlichen Organismus optimale Zusammensetzung an Eiweiss, Fettsäuren und anderen Nährstoffen. Das Verhältnis zwischen Linolsäure und Alpha-Linolensäuren beträgt drei zu eins. Dies macht dieses pflanzliche Öl so wertvoll für die Ernährung – sodass es problemlos täglich eingenommen beziehungsweise in der Küche verwendet werden kann.

Die wertvollen Inhaltsstoffe sind so nur bei kaltgepresstem Pflanzenöl in der vorliegenden Menge vorhanden. Bei raffiniertem und extrahiertem Öl werden dagegen viele Inhaltsstoffe zerstört.

Bio-Hanföl ist vielseitig anwendbar

Unser Hanföl kann wie ein handelsübliches Öl verwendet werden, sollte jedoch nicht hoch erhitzt werden, um die empfindlichen Omega-Fettsäuren und den guten Geschmack zu erhalten. Um die Dosierung zu vereinfachen und um zu gewährleisten, dass nichts daneben geht, hat unser Hanföl eine praktische Ausgusshilfe.

Das Hanföl schmeckt lecker in Salatdressings sowie in selbstgemachten Brotaufstrichen. Neben der kulinarischen Verwendung eignet sich das Bio Hanföl auch sehr gut als Öl für die Haut- und Körperpflege – denn es kann die beanspruchte, trockene Haut pflegen und bei ihrer Regeneration behilflich sein.

 

Aufgrund seines Fettsäurespektrums ist Hanföl ein Speiseöl bester Güte und kann die üblichen Öle ersetzen oder mit diesen kombiniert werden. Wegen seines niedrigen Rauchpunktes von ungefähr 165 Grad Celsius darf es jedoch nicht zum Braten oder Frittieren verwendet werden. Bei hoher Temperatur zersetzen sich die Fettsäuren und der Geschmack leidet. Hanföl kann hingegen gut zum Dünsten und Dämpfen verwendet werden, so lange Wasser das Entstehen hoher Temperaturen verhindert. Wie alle kaltgepressten Öle sollte auch das kaltgepresste Hanföl kühl, dunkel und luftdicht gelagert werden. Wir empfehlen die Lagerung im Kühlschrank.

Hanf – eine Pflanze mit vielen Verwendungsmöglichkeiten

Hanf ist ein ganz besonderer Rohstoff. Viele kennen seine verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten, die von der Gewinnung medizinischer Substanzen bis hin zur Herstellung von Kleidung reichen. Das Öl aus Hanfsamen wiederum ist ebenfalls ein wertvoller Teil der Pflanze, den effective nature in diesem Produkt verwendet.