Bunter Pfeffer - Ganze Körner aus 4 Pfeffersorten

Kaum ein Gewürz ist derart beliebt wie Pfeffer – aus gutem Grund! Denn die kleinen Körner besitzen ein erstaunliches Geschmacksspektrum, welches beinahe jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht: Sogar Süssspeisen wie Mousse au Chocolat oder Eis macht er zu einem besonderen Genuss.
Der bunte Pfeffer von Lebensbaum wird von der Ernte bis hin zum Verpacken so schonend verarbeitet, dass er sein intensives Aroma behält und erst beim Kochen voll entfaltet. Hier verschmelzen die süss-fruchtigen, feurig-scharfen, herzhaft-kräftigen und würzig-holzigen Nuancen der vier Pfeffersorten zu einer herrlichen Symphonie. Nach dem Öffnen der Aromaverpackung bestenfalls sofort in eine luftdichte Mühle umfüllen und vor der Verwendung frisch mahlen – so bleiben die ätherischen Öle und damit auch das herrliche Aroma der Pfefferkörner lange erhalten.