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Getrocknete Dulse-Flocken in Bio-Qualität

  • Dulse (Palmaria palmata), auch als Lappentang bekannt, ist eine der beliebtesten Speisealgen weltweit. Die Rotalge wird seit über 1000 Jahren für kulinarische Zwecke eingesetzt und ist besonders in Irland, Island und Kanada sehr beliebt. Perfekt geeignet zum Würzen von Speisen aller Art.

  • Dulse (Palmaria palmata), auch als Lappentang bekannt, ist eine der beliebtesten Speisealgen weltweit. Die Rotalge wird seit über 1000 Jahren für kulinarische Zwecke eingesetzt und ist besonders in Irland, Island und Kanada sehr beliebt. Perfekt geeignet zum Würzen von Speisen aller Art.

Dulse-Flocken: Geschmackvolle Rotalge

Geschmack: Dulse-Flocken sind würzig-nussig im Geschmack.

Verwendung: Sie können die Dulse-Flocken von Algenladen trocken über jede Art von Gericht streuen, um Ihren Speisen eine knusprige Würze zu verleihen. Wollen Sie die Flocken als Zutat für einen Salat verwenden, lassen Sie sie vorher 10 bis 15 Minuten in Wasser einweichen.

 

Dulse Flocken
 

Hinweise: Das Produkt ist von Natur aus jodhaltig. Eine übermässige Zufuhr von Jod kann die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod, das entspricht einem Teelöffel getrocknete Algen.
Kann kleine Partikel aus dem Meer enthalten. Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.

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Zutaten

Dulse* (Palmaria palmata).
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
233 kcal /
975 kJ
Fett 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 21 g
Zucker 0.2 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 18 g
Salz 2.5 g
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Eigenschaften
Marke:
Algenladen
Grösse:
100 g

  • Biologisch

  • Vegan

  • Glutenfrei
Zutaten

Dulse* (Palmaria palmata).

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
233 kcal /
975 kJ
Fett 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 21 g
Zucker 0.2 g
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Eiweiss 18 g
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