Getrocknete Dulse-Flocken in Bio-Qualität
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Dulse (Palmaria palmata), auch als Lappentang bekannt, ist eine der beliebtesten Speisealgen weltweit. Die Rotalge wird seit über 1000 Jahren für kulinarische Zwecke eingesetzt und ist besonders in Irland, Island und Kanada sehr beliebt. Perfekt geeignet zum Würzen von Speisen aller Art.
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Dulse (Palmaria palmata), auch als Lappentang bekannt, ist eine der beliebtesten Speisealgen weltweit. Die Rotalge wird seit über 1000 Jahren für kulinarische Zwecke eingesetzt und ist besonders in Irland, Island und Kanada sehr beliebt. Perfekt geeignet zum Würzen von Speisen aller Art.
Dulse-Flocken: Geschmackvolle Rotalge
Geschmack: Dulse-Flocken sind würzig-nussig im Geschmack.
Verwendung: Sie können die Dulse-Flocken von Algenladen trocken über jede Art von Gericht streuen, um Ihren Speisen eine knusprige Würze zu verleihen. Wollen Sie die Flocken als Zutat für einen Salat verwenden, lassen Sie sie vorher 10 bis 15 Minuten in Wasser einweichen.
Hinweise: Das Produkt ist von Natur aus jodhaltig. Eine übermässige Zufuhr von Jod kann die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod, das entspricht einem Teelöffel getrocknete Algen.
Kann kleine Partikel aus dem Meer enthalten. Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Zutaten
Dulse* (Palmaria palmata).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
233 kcal /
975 kJ
- Marke:
- Algenladen
- Grösse:
- 100 g
Biologisch
Vegan
Glutenfrei
Dulse* (Palmaria palmata).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
233 kcal /
975 kJ
