Gelbe Orient Linsen - schnell & einfach zubereitet

  • Hülsenfrüchte sind unglaublich gesund – meistens aber auch sehr zeitspielig in der Zubereitung. Es sei denn, Sie setzen auf gelbe Orientlinsen! Diese zerfallen schon nach wenigen Minuten in ein herrlich cremiges Püree, das sich optimal für Dals, Currys und andere orientalische Rezepte eignet. In Kombination mit Ingwer, Kokosmilch und Koriander unschlagbar köstlich. Auch bei empfindlichen Magen geeignet – durch das Schälen der Linsen werden diese besonders bekömmlich.

    • Zubereitet in nur 10 - 15 Minuten
    • Reich an pflanzlichem Protein
    • Hervorragend für Bratlinge & Burger geeignet
    • Besonders weich und sämig
    • Frei von vielen Allergenen
    • Zubereitet in nur 10 - 15 Minuten
    • Reich an pflanzlichem Protein
    • Hervorragend für Bratlinge & Burger geeignet
    • Besonders weich und sämig
    • Frei von vielen Allergenen
5.00 CHF

500 g

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  • Hülsenfrüchte sind unglaublich gesund – meistens aber auch sehr zeitspielig in der Zubereitung. Es sei denn, Sie setzen auf gelbe Orientlinsen! Diese zerfallen schon nach wenigen Minuten in ein herrlich cremiges Püree, das sich optimal für Dals, Currys und andere orientalische Rezepte eignet. In Kombination mit Ingwer, Kokosmilch und Koriander unschlagbar köstlich. Auch bei empfindlichen Magen geeignet – durch das Schälen der Linsen werden diese besonders bekömmlich.

Sämig-weiche Linsen für die gesunde Turboküche

Gelbe Linsen dürfen vor allem in vielen orientalischen Gerichten nicht fehlen. Sie zeichnen sich durch ihre besonders sämig-cremige Konsistenz und einen mild-nussigen Geschmack aus – optimal, um verschiedenste Mahlzeiten mit ihrem feinen Aroma und einer Extraportion Eiweiss, Ballaststoffen und Mineralien anzureichern: Als wahres Powerfood enthält jeder Löffel Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Phosphor und viele weitere Nährstoffe. Damit diese lange erhalten bleiben, versiegelt Davert die geschälte Oberfläche der Linsen mit einem Hauch Öl.
Auch für die schnelle Küche hervorragend geeignet – denn gelbe Orientlinsen können ohne vorheriges Einweichen im Topf landen und werden nach nur 10 bis 15 Minuten Garzeit weich. Besonders köstlich in selbst gemachten Brotaufstrichen, zu Bratlingen verarbeitet, im Curry oder traditionellen Dal.

Gelbe Orient Linsen
 

Zubereitung

Gelbe Orientlinsen mit der doppelten Wassermenge aufkochen und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Erst gegen Ende der Garzeit salzen.


Zutaten

Gelbe Linsen*, Sonnenblumenöl*
*kontrolliert biologischer Anbau

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Eigenschaften
Marke:
Davert
Grösse:
500g

  • Biologisch
Zutaten

Gelbe Linsen*, Sonnenblumenöl*
*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert
 
348 kcal /
1456 kJ
Fett 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 51.6 g
Zucker 1.7 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiss 25.9 g
Salz 0.01 g
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