Englisches Curry

  • Kaum ein Gewürz ist so vielfältig wie Curry: Zum einen passt es zu allerlei herzhaften und auch süssen Gerichten und zum anderen treffen bei jeder Mischung andere Zutaten aufeinander – so kommt es, dass viele Familien in Indien ihre eigene Geheimrezeptur besitzt. Das englische Currypulver von Lebensbaum zeichnet sich durch seine sanfte Schärfe und mit süsslich-fruchtigen Nuancen aus: Eine würzige Mischung auch für Menschen, die es weniger feurig mögen.

    • Mit 6 abgestimmten Gewürzen
    • Feinste Bio-Qualität
    • Mittlere Schärfe
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3.90 CHF

Pulver, 50 g

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  • Kaum ein Gewürz ist so vielfältig wie Curry: Zum einen passt es zu allerlei herzhaften und auch süssen Gerichten und zum anderen treffen bei jeder Mischung andere Zutaten aufeinander – so kommt es, dass viele Familien in Indien ihre eigene Geheimrezeptur besitzt. Das englische Currypulver von Lebensbaum zeichnet sich durch seine sanfte Schärfe und mit süsslich-fruchtigen Nuancen aus: Eine würzige Mischung auch für Menschen, die es weniger feurig mögen.

Fruchtig-mild & leicht pikant

In diesem englischen Curry von Lebensbaum treffen sechs tolle Gewürze aufeinander, von denen jedes einzelne herrliche Aromen verströmt: Kurkuma, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Senf und Kumin. Zusammen entfalten die Zutaten einen süsslich-scharfen Geschmack, der hervorragend mit Gemüse, vielen Saucen, Reis und Fleisch harmoniert, aber genauso gut zu Süssem und Fruchtigen passt wie zum Beispiel Pfirsich und Ananas. Insgesamt sticht das Curry durch sein facettenreiches Aroma und die milde Schärfe hervor – es basiert tatsächlich auf einer englischen Curryrezeptur, die während der Kolonialzeit entwickelt wurde, weil die Engländer die feurige Schärfe von traditionell indischen Currymischungen nicht gewohnt waren. Schon bald entwickelte sich das englische Curry zu einem Exportschlager und rundet seitdem auch einen deutschen Klassiker ab: Die Currywurst.

Currypulver
 

Verwendung

Gemüse, Reis, Fleisch und andere Gerichte nach eigenem Gusto mit dem Curry abschmecken.


Zutaten

Kurkuma*, Koriander*, Fenchel*, Pfeffer*, Senf*, Kumin*
*kontrolliert biologischer Anbau

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Eigenschaften
Marke:
Lebensbaum
Grösse:
50 Gramm
Produktionsland:
Deutschland

  • Biologisch

  • Vegan
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