von
Arche
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Der Natursauerteig von Arche Naturküche ist vegan und eignet sich als Teigsäuerungsmittel für Vollkornbrote, Brötchen und Baguettes. Der Teig verleiht ein aromatisches Aroma und verbessert die Haltbarkeit von Backwaren.
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- Verbessert neben der Haltbarkeit auch die Konsistenz und den Geschmack
- Einfach in der Anwendung
- Hochwertige Bio-Qualität
- Verbessert neben der Haltbarkeit auch die Konsistenz und den Geschmack
- Einfach in der Anwendung
- Hochwertige Bio-Qualität
4.50 CHF
125 g
36.00 CHF / 1 kg
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Der Natursauerteig von Arche Naturküche ist vegan und eignet sich als Teigsäuerungsmittel für Vollkornbrote, Brötchen und Baguettes. Der Teig verleiht ein aromatisches Aroma und verbessert die Haltbarkeit von Backwaren.
Eigenschaften
- Marke:
- Arche
- Grösse:
- 125 g
Biologisch
Vegan
Zutaten
ROGGEN-Vollkornmehl*, Sauerteigkulturen
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
347 kcal /
1452 kJ
Fett
2 g
ges. Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
66.6 g
Zucker
1 g
Ballaststoffe
11.5 g
Eiweiss
10 g
Salz
0.1 g