Kardamom

  • Weil Kardamom mit der Hand gepflückt wird, gehört er neben Safran und Vanille zu den kostbarsten Gewürzen der Welt! Das facettenreiche und liebliche Aroma harmoniert ganz besonders mit allerlei Süssspeisen wie Lebkuchen und Spekulatius, rundet aber auch Kaffee, Currys und Gemüsegerichte ab. Schonend verarbeitet und abgepackt in der Samenkapsel und deswegen langanhaltend aromatisch.

    • Ganze Samen
    • Süsslich-scharf im Geschmack
    • Erlesene Bio-Qualität
    • Verfeinert indische Gerichte, Kaffee und Weihnachtsgebäck
    • Ganze Samen
    • Süsslich-scharf im Geschmack
    • Erlesene Bio-Qualität
    • Verfeinert indische Gerichte, Kaffee und Weihnachtsgebäck
7,29 €

40 g

182,25 € / 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Artikel ist derzeit nicht lieferbar, aber bei unserem Lieferanten nachbestellt. Ein Liefertermin ist derzeit nicht bekannt. Wir bitten Sie um etwas Geduld.

  • 14 Tage Widerrufsrecht
  • Weil Kardamom mit der Hand gepflückt wird, gehört er neben Safran und Vanille zu den kostbarsten Gewürzen der Welt! Das facettenreiche und liebliche Aroma harmoniert ganz besonders mit allerlei Süssspeisen wie Lebkuchen und Spekulatius, rundet aber auch Kaffee, Currys und Gemüsegerichte ab. Schonend verarbeitet und abgepackt in der Samenkapsel und deswegen langanhaltend aromatisch.

Kardamom: Königin der Gewürze 

Für viele Menschen gehört Kardamom vor allem zur Weihnachtszeit – schliesslich schenkt das Gewürz Lebkuchen und Spekulatius seinen beliebten Geschmack. Aber: Die kostbaren Samen können mehr als das und haben sich das ganze Jahr über einen Platz in der Küche verdient! In Indien als "Königin der Gewürze" verehrt, rundet Kardamom Currys, Couscous, Chutneys, Reisgerichte und viele andere herzhafte Rezepte mit seinen exotisch-süss-würzigen Aromen ab.
Die geschmacksgebenden ätherischen Öle verflüchtigen sich bei gemahlenen Kardamom schnell – deswegen lohnt es sich, lieber auf ganze Schoten zu setzen. Zusätzlich tragen bei Sonnentor der Bio-Anbau und die sanfte Verarbeitung von der Ernte bis hin zum Abpacken zu einem besonders naturnahen Genuss bei. Sonnengeschützt und trocken lagern.

Kardamom von Sonnentor
 

Verwendung

Samenkapseln öffnen und nur die runden Samen im Inneren verwenden. Diese können als Ganzes mitgekocht oder zuvor mit einem Mörser zerstossen werden.

Fragen & Antworten... mehr
Fragen & Antworten
Es wurden bisher keine Fragen gestellt.
Möchten Sie noch etwas zu diesem Produkt wissen?
Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich einsehbar sein. Sie können Ihren öffentlich sichtbaren Namen und Ihre Email Benachrichtigungen in Ihrem Kundenkonto konfigurieren. Bitte beachten Sie, dass die Veröffentlichung von Fragen nicht garantiert werden kann.
Eigenschaften
Artikel Nr.
5553
Marke:
Sonnentor
Größe (B x H x T):
6 x 3.5 x 11.6 cm
Grösse:
40 Gramm
Produktionsland:
Österreich

  • Biologisch

  • Vegan

  • Vegetarisch
Zutaten

Kardamom*
*kontrolliert biologischer Anbau

Kundenmeinungen "Bio-Kardamom, ganz"
Dieses Produkt hat noch keine Bewertungen.
Eigenschaften
Artikel Nr.
5553
Marke:
Sonnentor
Größe (B x H x T):
6 x 3.5 x 11.6 cm
Grösse:
40 Gramm
Produktionsland:
Österreich

  • Biologisch

  • Vegan

  • Vegetarisch
Zutaten

Kardamom*
*kontrolliert biologischer Anbau

Kunden kauften auch: