Kichererbsen aus Bio-Anbau

Kaum eine Hülsenfrucht ist derart vielfältig wie die Kichererbse! Egal ob zu Falafelbällchen, Hummus, Brotaufstrichen und Bratlingen verarbeitet oder als Beilage zu Salaten, Suppen und Couscous – Kichererbsen holen aus vielen Rezepten das Beste hervor und verbessern neben dem Geschmack gleichzeitig das Nährstoffprofil der Mahlzeiten: Schliesslich finden wir in den kleinen Kernen grosse Mengen Proteine, sättigende Ballaststoffe und viele Mineralien sowie Vitamine. Grund genug, sie möglichst häufig auf den Speiseplan zu setzen!
Die Kichererbsen von Davert stammen zu 100 Prozent aus kontrolliert biologischem Anbau sowie aus langfristigen und fairen Handelsbeziehungen. Nach dem Kochen behalten sie ihren herrlich kernigen Biss und entfalten ein nussig-mildes Aroma.