Azukibohnen in Bio-Qualität

Azukibohnen erfreuen sich besonders in der asiatischen Küche grosser Beliebtheit, werden aber auch in der heimischen Küche immer öfters als besondere Zutaten hinzugefügt. Der leicht süssliche und milde Geschmack verleiht Gerichten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Azukibohnen von Davert stammen aus fairen Handelsbeziehungen und aus kontrolliertem Bio-Anbau.
Bestens geeignet für klassische Eintöpfe, Aufläufe sowie als beseondere Zutaten in Salaten.
Da der Anbau der Azukobohnen nur sehr geringe Erträge liefert, gelten sie als besonders wertvolle Delikatesse.